Ако спра да пуша, ще напълнея; Хранене на живо
Тютюнът в различните си форми съдържа голямо количество токсични вещества. Можем да направим проста класификация в три големи групи: 1. Никотин, 2. Канцерогени и 3. Дразнещи вещества.
1. НИКОТИН:
Можем да кажем, че никотинът е отговорен за пристрастяващия компонент, който тютюнът има. Пушачът поглъща между 1 и 2 mg никотин на цигара. Неговите ефекти са незабавни, до степен, че е изчислено, че след като се абсорбира през лигавицата на устата, са необходими само 7 секунди, за да достигне мозъка и да произведе приятния ефект, който коментират пушачите. Смята се, че за 20 секунди е разпределен в тялото, генерирайки всички здравословни проблеми, които познаваме:
-Повишена чревна подвижност (1).
-Той е отговорен за загубата на апетит, понесена от пушача (2).
-Намалява функцията на жлъчния мехур и други секрети, което може да доведе до промени в усвояването на хранителните вещества (3).
-Повишено кръвно налягане (4).
2. КАРЦИНОГЕННИ АГЕНТИ
Тютюнът съдържа вещества, свързани с развитието на различни видове рак: белия дроб, ларинкса, устната кухина, пикочния мехур, хранопровода, стомаха, панкреаса, колоректалната ...
Вещества като катран, който се използва за асфалтиране на пътища, арсен, формалдехид, който е консервант за органи, компонент на батерии като кадмий, никел ...
По-конкретно, известно е, че някои съединения в тютюневия дим, като акролеин, произвеждат промени в клетъчната ДНК и мутации в гена p53, свързани с туморната супресия (5).
3. Дразнещи ВЕЩЕСТВА
Те са тези, които причиняват респираторни заболявания като бронхит, астма, белодробен емфизем. Като цяло те причиняват прекомерно производство на слуз, която е трудно да се изхвърли, генерирайки кашлица като основен симптом.
Въглероден окис, Това е токсичен газ, който се отделя при горенето на тютюн. Той се абсорбира в белите дробове, преминавайки в кръвта и замествайки кислорода, така че кръвта пренася по-малко кислород в различните органи на тялото.
ПАСИВЕН ПУШАЧ
За мен хората, които решават да пушат, както и тези, които решават да се откажат от тютюнопушенето, трябва да имат предвид, че решенията им засягат не само тялото им, но и хората, с които живеят. Има метаболит на никотин, наречен котинин, който се измерва в косата и ни дава представа за количеството никотин, присъстващо в тялото ни. В едно проучване се определя съдържанието на никотин в косата на пушачи и непушачи, както и на деца и новородени. Резултатите са, че пушачките съдържат средно 2,3-3,1 ng/mg котинин. Пасивните жени, пушещи, съдържат 0,5-0,7 ng/mg. Изненадващото и сериозно нещо беше, че концентрациите, открити при деца 0,9-1,1 ng/mg и новородени 1,2-1,7 ng/mg, бяха изключително високи (6).
НАБИВАМЕ ЛИ ОТКАЗВАНЕ НА ПУШЕНЕ?
Има такава възможност и виновникът е никотинът. Когато спрем да пушим, тялото спира да получава никотин и това генерира промени; главно забавяне на метаболизма. Казахме, че никотинът води до увеличаване на чревната подвижност, изпразване на стомаха и по-големи трудности при усвояването на мазнините. Тези ефекти водят до по-висок разход на калории, който според някои проучвания се оценява на 200 калории на ден. Друг потвърждаващ факт е, че пушачите имат по-висока телесна температура от непушачите. Но не само, че забавянето на метаболизма, произведено при отказване от тютюнопушенето, е свързано с увеличаване на теглото, също така е известно, че липсата на никотин в нервната система кара тялото ни да генерира по-малко количество адреналин. Друг фактор, без съмнение, е възстановяването на вкуса и обонянието, така че храната да има по-добър вкус и да се наслаждава повече.