Ако месото причинява рак, тогава какво можем да ядем CNN
От Джен Кристенсен, CNN
27 октомври 2015 - 11:18 ET (16:18 GMT)
(CNN) - Може би току-що сте научили, че преработеното месо като бекон, колбаси и шунка може да е причина за рак и че червеното месо "вероятно причинява канцерогенни ефекти", според Световната здравна организация.
Или че сиренето и захарта могат да предизвикат пристрастяване. Или че дори вегетарианските хот-доги могат да имат малко месо.
И така, като се вземе това предвид, кои храни можем да ядем, за да останем здрави?
Лекарите казват, че е лесно: Яжте повече като грък. Да, родителите ти бяха прави, когато те принудиха да довършиш зеленчуците си. Средиземноморската диета, силна в зеленчуци, ядки и плодове, с ограничение в ежедневното месо, е навикът, който трябва да развиете.
Проучванията показват, че тази диета е ключът към това да ви помогне да живеете по-дълго и ви излага на нисък риск от рак или сърдечно-съдови заболявания. Това дори прави мозъка ви по-млад и по-здрав.
С плодовете и зеленчуците ще се чувствате по-добре, потенциално ще живеете по-дълго, освен че ще ви помогне да поддържате здравословно тегло и по-тънка талия, което е добре за цялостното ви здраве, както и за самочувствието и душевното ви състояние.
Нашите глави знаят, че това е вярно, дори ако сърцата ни (или стомасите) предпочитат вкуса на бекон. И ние можем да видим тези хранителни навици при американците, които се опитват да намалят калориите, които ядат, като избягват бързо хранене и сода. (Дори когато развиващите се страни започват да възприемат нашите лоши хранителни навици).