Ако искате да промените моделите на потребление, за да ги направите по-здрави, е важно да го направите от

искате

Диета ми е хранителен съветник на мобилния телефон, достъпен по всяко време и навсякъде. Той е експертен събеседник, който предоставя онлайн консултации в областта на храненето на всички, които се интересуват от практикуване на здравословно и здравословно хранене. Той решава хранителни въпроси и съмнения, предлага онлайн диети и персонализирани хранителни планове, съответстващи на хранителната цел (загуба на тегло, подобряване на спортните постижения, здравословно хранене и др.) И индивидуалните характеристики на всеки човек, позволява да се наблюдава и съпътства развитието им и предоставя персонализирани препоръки въз основа на предпочитанията и нуждите на всеки потребител.

Приложението се основава на хранителен стил, основан на консумацията на естествени продукти и храни (реално хранене) и на превъзпитанието и подобряването на хранителните навици на хората. Наред с други, той се стреми да наруши сезонността, винаги присъстваща и свързана със света на диетите и храненето, и да превърне практиката на здравословно хранене в постоянна ежедневие на хората. Въз основа на за предпочитане разговорно потребителско изживяване, Dietame е достъпен на всички канали и цифрови устройства (уеб, мобилни, чат, гласови).

Основателите на стартирането са Jesús Marco (главен изпълнителен директор), Jorge Sanz (COO) и Ricardo Martínez (CTO). Хесус, Хорхе и Рикардо се срещнаха преди няколко години в Латинска Америка, където насърчаваха проекти за трансформация на важни финансови компании, главно в Мексико, Бразилия и Колумбия. Тримата винаги са били много близо до застрахователната среда, където са ръководили различни инициативи за дигитална трансформация в компании от сектора на здравеопазването и профилактиката. В резултат на този опит и дълбокото им познаване на възможностите, предлагани от новите технологии в дигиталната среда, възниква Dietame.

Как станахте експерти в здравната и уелнес среда?

В своята професионална кариера ние тримата сме работили в застрахователния сектор и по-конкретно сме участвали в множество проекти и инициативи за технологична трансформация в здравеопазването. От този опит възниква познанието за сектора и нашата страст да допринасяме за подобряване на качеството на живот и превенцията на хората чрез технологии.

В нашия случай експертни познания в областта на храните и храненето се предоставят от екипа на диетолозите, които са част от Dietame, както и от мрежата на диетолозите, които си сътрудничат редовно с нас.

Как е дигиталната трансформация на сектора?

Здравният сектор, и по-специално здравната технология, е в разгара си и стартира много интересни предприемачески проекти. В допълнение към всички постижения, които се случват при лечението и в медицинската практика, се появяват множество инициативи, свързани с IoT устройства, мобилни приложения или използването на способности за изкуствен интелект.

По-конкретно, в сегмента на храненето и благосъстоянието, където сме ние, нараства загрижеността сред хората да могат да водят здравословен начин на живот както за себе си, така и за семействата си. И за да отговори на тази нужда, цифровата екосистема предлага различни видове решения, базирани главно на онлайн достъпност, мобилност и непрекъсната поддръжка.

Как въведохте изкуствен интелект в него?

Подходът, който прилагаме, се основава главно на възползването от вече съществуващите способности в областта на изкуствения интелект (разпознаване на изображения, разбиране на естествен език, алгоритми за машинно обучение и др.) И прилагането им специално към хранителната среда за подобряване на преживяването на нашите клиенти.

По-конкретно, днес ние използваме изкуствен интелект главно в две области: в нашия за предпочитане разговорен потребителски опит, където разчитаме на системи за разбиране и обработка на естествен език; и в нашите собствени модели за препоръки и сегментиране, които ни помагат да предложим най-подходящите хранителни планове за нашите клиенти.

Какво е нарастването на загрижеността за здравословните хранителни навици?

Според Испанската асоциация по хранене 80% от испанското население е загрижено за здравословното хранене.

Това е реалност, която все по-често наблюдаваме през последните години. Все по-често става достъпът до ресторанти и супермаркети до широк спектър от храни и ястия според непоносимостта; нараства интересът към разбиране на етикетирането на храните и познаване на неговите съставки и хранителни компоненти; както и по-голяма осведоменост относно консумацията на естествени храни и намаляването на консумацията на ултрапреработени храни.

Въвеждането на здравословни практики и подобряване в диетата ни е един от стратегическите приоритети на Световната здравна организация за следващите години. Все повече се провеждат кампании за повишаване на осведомеността относно положителното въздействие на здравословното хранене за предотвратяване на определени заболявания.

В този смисъл в Испания имаме щастието да имаме средиземноморска диета, която е една от най-здравословните в света и която в Dietame използваме като основа за разработването на нашите хранителни планове.

Във вашия случай кои са потребителите на Dietame? Защо мислите, че те залагат на идея като вашата?

Днес нашата публика е за предпочитане жена.

Dietame е роден като онлайн платформа, насочена към всички, които се интересуват от въвеждането и практикуването на здравословно хранене в ежедневието си. В исторически план в Испания жените са по-загрижени за храната, както за себе си, така и за семейството си, така че те естествено са нашите основни потребители. По същия начин, в средата на диетите, тясно свързана със загуба на тегло, женският сегмент присъства по-силно.

Именно в нашия случай обаче с Dietame искаме да прекъснем тази интимна връзка между диетите и отслабването. Като се научите да се храните здравословно, въвеждате здравословни навици в ежедневието си и се храните балансирано, можете да контролирате теглото си и да постигнете други хранителни цели (профилактика, подобряване на здравето, подобряване на спорта и др.)

Нашият подход се основава на хранително образование и консумация на храни и естествени продукти, така че ние се стремим здравословните навици и насоки да продължат непрекъснато във времето. Ние вярваме, че това е най-подходящият начин за постигане на трайна промяна в практиките на консумация и поведението в храната.