АХИРА ИЛИ САГУ БРАШНО - DISTRI-EL EDEN, ALAMEDA, CALI

ПОЛЗИ ОТ САГУ БРАШНО
Саго или сабудана е храна, пълна с енергия и въглехидрати. Той се извлича от центъра на саговата палма се получава под формата на нишесте. Известен е още като перли от тапиока. Да, това е една от здравословните диети с нишесте и въглехидрати и се използва в много индийски ястия. Sago се използва в десерти, каши или супи и ястия upma. Под формата на каша се използва в различни газирани напитки, за да осигури енергия без добавяне на изкуствени химикали и подсладители. Това е храна, която има висок охлаждащ ефект върху системата и е много лесна за смилане. Използва се и при производството на торти и хлябове. Sago е полезен като заместител при свързване на плочи или при направата им дебели. Той е с ниско съдържание на калории и е предпочитан като лек вариант на хранене.
1. Помощ за храносмилането: Sago pearl се използва като лесно смилаема недразнеща бебешка храна, както и храна при възпалителни случаи. В такива случаи сабудана се вари с мляко или вода и след това се добавя със захар или подправки, за да се подобри вкусът.