Агнешки котлети с розмарин, чесън и горчица - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономия и

В Испания говоренето за Коледа е говорене за зеленчуци като червено зеле и магарешки бодил, меса като пуйка, паула или агнешко месо и риба и черупчести месо като морски платика, скариди, скариди ... вкусни традиционни ястия, на които сме се наслаждавали години.

Но какво, ако на тези забележителни дати сме се осмелили с други рецепти? Под философията на съчетаването на мултикултурализъм и разнообразие щандовете на пазара Vallehermoso предлагат обиколка на типичните ястия от тези фестивали на други континенти, рецепти от далечни страни като тези агнешки котлети с розмарин, чесън и горчица агнешко), рецепта на добре познатия готвач Джулия Чайлд, типична за Ню Йорк (САЩ), предлагана от Craft 19 и която също е много лесна за приготвяне.

Агнешки котлети с розмарин, чесън и горчица

СЪСТАВКИ

За 6 човека

---