Адекватно хранене Специално здраве и красота Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
От Ивон Родригес
[email protected]
Съвременните стереотипи за красота определят, че жените трябва да са слаби.
Това показват списания, филми, телевизия и реклама, които по някакъв начин влияят на тази мания за диети или посещение на фитнес.
Но лишаването или неадекватната консумация на храна, както и прекомерното физическо натоварване, могат да повлияят на здравето.
Ето защо Луз Ximena Martínez Contreras, диетолог и член на групата за превантивна кардиология на Автономния университет в Букараманга (UNAB), подчертава пряката връзка между храненето и здравето:
?Храната е суровината за развитието на всички органични функции. Когато тялото получава достатъчно количество протеини, въглехидрати, витамини, минерали, мазнини и вода, здравето се насърчава? .
За да се радвате на живота и оставите яденето да се превърне в мъчение, диетологът препоръчва на жените да вземат предвид следните аспекти.
Яжте разнообразни храни
Правилното хранене е физиологична необходимост, така че храненето добре е не само удоволствие, но и едно от основните условия за живота.
Жената играе много важна роля в този контекст, защото тя е тази, която обикновено координира храненето на семейството.
Тъй като тялото се нуждае от повече от 100 различни хранителни вещества и никоя храна не съдържа всички тях, диетата трябва да бъде разнообразна и да има тенденция да контролира теглото.
Предотвратяване на заболяване
Поддържането на желано тегло е най-добрият вариант.
Натрупването на мазнини в корема, особено при жени, наближаващи менопаузата (края на фертилния живот), е индикация за риск от сърдечни заболявания. Ето защо се препоръчва жените да имат не повече от 80 сантиметра талия, измерени около пъпа.
Излишното тегло води до хипертония, диабет, липидни нарушения, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур и рак на гърдата и ендометриума. Прекомерната загуба на тегло също увеличава коморбидността (причина за диагностициране на всяко заболяване).
?Стекове в юношеството
Желаното тегло трябва да бъде постигнато до 18-годишна възраст - времето, когато завършва фазата на растеж - и да се поддържа до края на живота.
Предполага се, че колебанията в теглото са не по-малки или по-големи от 5 килограма.
Генетиката вече не е оправдание
Генетичните фактори могат да бъдат контролирани с фактори на околната среда.
Доказано е обаче, че децата на затлъстели родители със сигурност също ще бъдат затлъстели от своите навици: те възнаграждават със сладолед или пица и готвят в големи пропорции.
Човек може да има генетично предразположение към затлъстяване, но може да поддържа желано тегло, като променя хранителните си навици и упражнява.
Намерете средната точка
Трябва да има баланс между това, което индивидът консумира и харчи. Енергията, предоставена от храната, се измерва в калории, а калорийният прием се определя от възрастта и височината.
Съществуват формули, които установяват колко калории трябва да консумира човек според базалната скорост на метаболизма (минимална консумация за поддържане на жизнените функции) и физическата активност (какво харчи).