ACMU организира II маршрута на безглутеновите тапас в района на Мурсия, за да направи видими и нормализирани
Те отново ще имат APP и ще има томболи

МУРЦИЯ, 20 ноември (EUROPA PRESS) -
Асоциацията на целиаките в регион Мурсия (ACMU), която работи за нормализиране на живота на групата целиакия, организира втория безглутенов маршрут на тапа в регион Мурсия от 21 до 24 ноември, след успеха на първото издание.
И те си спомнят от асоциацията, „че е много важно да участваш в събития, които включват хранене навън; тържества със семейството или приятели, училищни или университетски столове, младежки лагери, пътувания или прием в болница, тъй като те обикновено включват за целиакия риск от трансгресия при лечението на заболяването му, което е строга безглутенова диета и за цял живот ".
Миналата година ACMU организира I маршрута на безглутеновата тапа на региона, показвайки как целиаките са изключени в много граждански дейности като местни фестивали, училищни тържества, паради на кралете или концерти. Също така, подчертават те, „той е послужил за това да стане видимо за местните жители, които се стремят да изработят безопасни безглутенови менюта и да посочи регион Мурсия като ориентир в ангажимента към тази група“.
В този втори маршрут, както е обяснено от ACMU, можете да се насладите на безглутенови тапас „10“ и направени „безопасно“, тъй като само заведения, които си сътрудничат с асоциацията през останалата част от годината, участват в този маршрут. Той ги обучава по въпроси на целиакия и кръстосано замърсяване, и се преглеждат протоколите за подготовка и съставките на всяко от предлаганите безглутенови ястия.