ABC на храната и храненето при деца и юноши - Онлайн курс
Курса " Яжте МНОГО, Яжте МАЛКО, Яжте РАЗЛИЧНО: ABCs на храна и хранене при деца и юноши „Организиран е за цяла Латинска Америка от Мрежата за непрекъснато медицинско образование (redEMC), съвместно с Катедрата по педиатрия на болница Italiano de Buenos Aires, с образователното, ИТ и логистичното управление на EviMed.

Основната цел на курса е да предостави практически инструменти за решаване на най-честите хранителни запитвания в настоящия контекст на "епидемията" от затлъстяване. Нарастващата практика на ограничителни диети и признаването на важността на факторите на околната среда като храненето, които чрез епигенетична модулация маркират целия жизнен цикъл (особено критични през първите 1000 дни от живота, е от съществено значение да бъдете в течение на темата ).
То е насочено на здравни специалисти, които работят с деца и юноши: педиатрия, семейна медицина, обща и обществена медицина, хранене, психология и други специалисти, които се грижат за деца и юноши в амбулаторната консултация .
Той ще бъде доставен онлайн за два месеца, с голям интерактивен компонент, с материали, специално проектирани за този курс. Ще бъдат включени конференции на изтъкнати експерти от региона, референтни за специалността; сесии за разрешаване на случаи, клинични симулации и индивидуални дейности.
Гъвкавостта на онлайн дейността позволява на участниците да имат достъп до курса от всяка точка на Латинска Америка и по всяко време и да обсъждат темите със своите колеги от региона и световноизвестни експерти.
Продължителност: 25 март до 19 май
Натоварване: 30 часа обучение.
Очаквано посвещение: минимум 4 часа седмично, в безплатни часове, администрирани от участника.
Целете се
Нашите цел Той ще осигури практически инструменти за решаване на най-честите хранителни запитвания в настоящия контекст на "епидемията" от затлъстяване. Нарастващата практика на ограничителни диети и признаването на важността на факторите на околната среда като храненето, които чрез епигенетична модулация маркират целия жизнен цикъл (особено критични през първите 1000 дни от живота, е от съществено значение да бъдете в течение на темата ).
Програма
Модул 1 - Първоначални дейности - 25 до 31 март
✔ Форум за презентация
✔ Задължителна дейност на седмицата: Професионална мрежа
✔ Стартиране на събитие
Модул 2- Хранително положение на децата и юношите в региона - 1 до 7 април
✔ Еволюция и промени в начина ни на хранене: какво купуваме, какво готвим, какво ядем
✔ Митове и факти
✔ Класификация на храните: система NOVA (класификация на храните според естеството, обработката и предназначението), нейното практическо приложение
✔ Задължителна активност на седмицата: Тест с множествен избор
✔ Форум за обмен
Модул 3- Храна през първите години от живота - 8 до 14 април
✔ Допълнително хранене (от 6 месеца до 2 години)
✔ Проблеми с храненето на малки деца: „когато детето не яде”, специални ситуации
✔ Задължителна активност на седмицата: Клинична симулация
✔ Форум за обмен
Модул 4- Алтернативни диети при деца и юноши: оволатилна вегетарианска, веганска, макробиотична и др. - 15 до 21 април
✔ Рискове и ползи.
✔ Кърмачета на майки на веганска диета: какво да допълвам и защо.
✔ Задължителна активност на седмицата: Тест с множествен избор
✔ Форум за обмен
Модул 5- Превенция на наднорменото тегло и затлъстяването: превантивни стратегии - 22 до 28 април
✔ Задължителна активност на седмицата: Форум за обмен
Модул 6- Наднорменото тегло и затлъстяването: клиничен подход и терапевтични подходи - 29 април до 5 май
✔ Мотивационно интервю при пациенти със затлъстяване и техните семейства
✔ Болезнено затлъстяване: неразрешим проблем?
✔ Показания и резултати от бариатрична хирургия в юношеска възраст
✔ Задължителна активност на седмицата: Клинична симулация
✔ Форум за обмен
Модул 7- Хранене в юношеска възраст - 6 до 12 май
✔ Хранене и хранителни добавки при спортисти
✔ Хранителни разстройства: анорексия и булимия
✔ Задължителна активност на седмицата: Клинична симулация
✔ Форум за обмен
Модул 8- Заключителни дейности - 13 до 19 май
✔ Задължителна дейност през седмицата: Ангажимент за промяна
✔ Прощален форум