ABADEJO в ЗЕЛЕН СОС - Вкусна рецепта стъпка по стъпка

По този повод носим тази вкусна рибка със сос с много индивидуалност. Полъкът е риба с месо с мека текстура и гладък вкус, с високо съдържание на омега 3 и други хранителни вещества, които ще помогнат на вашето здраве. Това е проста рецепта, която в безплатните рецепти ви учи как да се подготвяте стъпка по стъпка, за да можете да интегрирате тази отлична риба във вашата диета.

вкусна

Също така ще ви научим как да приготвите обикновена гарнитура, направена от картофи, въпреки че това е напълно незадължително и можете да изберете друг акомпанимент, който ви харесва. Продължавайте да четете и откривайте с нас как се прави минтай в зелен сос.

  • 1,2 килограма картофи
  • 1 килограм минта
  • 1 зелен лук
  • 2 бели лука
  • 1 чаша бяло вино
  • 1 десертна лъжица пшенично брашно
  • 1 стрък накълцан магданоз
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер
  • 1 струя масло
  • 3 десертни лъжици свинска мас или масло
  • 2 скилидки чесън
  • 200 милилитра рибен или зеленчуков бульон

Да започна, измийте, обелете и нарежете картофите на парчета с височина около 5 см. Уверете се, че размерите са подобни, за да изравните времето за готвене. Ако при нарязването на картофите са ви останали парчета, можете да ги използвате, за да направите картофено пюре или някои домашни картофени ньоки.

Поставете картофите в тава или контейнер, безопасна за фурна, добавете маслото и водата, докато достигнат половината от височината на картофите и печете 40-45 минути при 180 ° C. Важно е фурната да е вече гореща, затова я загрейте предварително.

Докато картофите се пекат, почистете пикша премахване на кожата и шиповете.

Нарежете рибата по ваш вкус, въпреки че можете също да приготвите пикша в зелен сос, без да го режете.