97% от храните, насочени към деца и юноши, са нездравословни

Изследване на Университета в Елче е изследвало над 3000 храни, присъстващи на испанския пазар

Свързани новини

Рекламата на храна, насочена към деца и юноши, отново е в центъра на вниманието. Изследване на Университета на Мигел Ернандес (UMH) в Елче, което е анализирало повече от 3000 храна присъстващ на испанския пазар счита, че по-голямата част от храната, насочена към тази общественост, не е здравословна. Както е публикувано в бележка от институцията, според модела на хранителния профил на Панамериканската здравна организация 97% са класифицирани като нездравословни. Какво още, 62% от продуктите са с високо съдържание на мазнини; 59%, в свободни захари; 45% в наситени мазнини и още 45% в натрий/сол.

насочени

Проучването отбелязва, че храните, предлагани на деца или юноши, са с по-лошо хранително качество от останалите. Това се дължи на по-високото съдържание на енергия, захари, сол и наситени мазнини. Напротив, те имаха по-ниско съдържание на протеини и фибри.