9 рецепти за здравословни закуски, които харесвам
Ние предлагаме лесни, здравословни и практични възможности за споделяне.
- Започнете
- Специалисти
- Пиарата
Когато организираме вечери с приятели или семейство, много често се случва да приготвим някои закуски. По някакъв начин тя ни позволява да разпределим задачите така, че всяка да носи чиния и по този начин цялата тежест не пада върху хоста. В допълнение, това също така дава възможност да опитате различни видове ястия и да ядете това, което ни харесва най-много.
Проблемът е, че често при приготвянето на лека закуска обикновено се включват нездравословни храни: студени разфасовки, картофен чипс, гъши дроб, преработени пици ... Следователно вечерята в крайна сметка се превръща в не особено ярост. И още по-малко е, ако за пиене се сервират алкохол и безалкохолни напитки, а за десерт има сладкиши, пълни със захар.
Направете обаче празнична, лесна и здравословна вечеря от здравословна храна е възможно!
1. Плодове гаспачо
Сега, когато топлината е тук, освежаваща супа като гаспачо винаги е в настроение!
Най-често срещаният е класическият, но любопитен вариант да изненадате гостите е да го приготвите с плодове: ягоди, диня, пъпеш, праскова или нектарин. Рецептата е същата; единственото нещо, което трябва да се коригира, е количеството домат. Ако използвате килограм домати, за да направите класически гаспачо, за да направите такъв с плодове, трябва да смесите 600 г домат и 300 г от избрания плод. Те са вкусни!
Можете да го поднесете в отделни чаши или да го поставите в кана, така че всеки да може да сервира себе си, когато му се иска.
Ако нямате време да го приготвите и го купите готово, обърнете голямо внимание на съставките. То трябва да съдържа зеленчуци, зехтин екстра върджин, сол и малко други. Избягвайте гаспачо с добавени захари, хляб или приготвени с растителни масла.
2. Зеленчукови пастети
Зеленчуковите пастети винаги са гарантиран хит! Най-добре е да направите два или три различни и да ги придружите с качествено пълнозърнест хляб или ивици сурови зеленчуци за потапяне.
Освен че е практично и лесно за да се подготвят, те са добра стратегия за включване на зеленчуци и зеленчуци и други здравословни съставки - като бобови растения, ядки и семена - богати на растителни протеини и здравословни мазнини.
Гуакамоле и хумус са най-класическите и никога не се провалят, но има и други по-любопитни, като мухамара - с печен червен пипер и орехи - или мутабал - с патладжан.
Освен това, ако трябва да ги купувате, направени поради липса на време, трябва да знаете, че има опции с добро качество. Препоръчваме новата гама на El Huerto de La Piara, много внимателна селекция от 100% зеленчукови пастети, сертифицирана от Испанския вегетариански съюз като веганска и направена с естествени съставки без добавки, глутен или лактоза и представена в буркан от стъкло. Добър разработен продукт, който може да реши повече от едно непредвидено събитие.