9 храни, които помагат за увеличаване на HDL холестерола
Когато мислите за холестерол, вероятно мислите за лош и висок холестерол, но има един вид „добър“ холестерол, от който тялото ви се нуждае. The Липопротеинът с висока плътност (HDL) е видът на добрия холестерол, от който тялото ви се нуждае, за да функционира, И обратно, липопротеинът с ниска плътност (LDL) е лошият тип холестерол и той трябва да бъде държан под контрол. HDL, LDL и триглицеридите, вид мазнини, които се пренасят в кръвта, съставляват общите нива на холестерола.
HDL холестеролът е като вакуум или снегорин за холестерол в тялото. Когато е на здравословни нива в кръвта благодарение на храни, които спомагат за увеличаване на HDL холестерола, той премахва допълнителния холестерол и натрупването на плака в артериите и след това го изпраща в черния дроб, орган, който го изхвърля от тялото. В крайна сметка това ще помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт.
Кои са храните, които помагат за увеличаване на HDL холестерола?
Зехтин
Видът на здравословни за сърцето мазнини в маслините и зехтина могат да намалят възпалителното въздействие на LDL холестерола върху тялото ви.
В идеалния случай заменете екстра върджин зехтина за всички останали масла и мазнини, когато готвите при ниски температури, тъй като екстра върджин зехтинът се разгражда при високи температури. Използвайте маслото в салатни превръзки, сосове и за ароматизиране на храни, след като са сготвени. Поръсете нарязаните маслини върху салати или ги включете в супи и други храни. Просто не забравяйте да използвате екстра върджин зехтин в умерени количества, тъй като той е с високо съдържание на калории.
Зеленчуци
Подобно на пълнозърнестите храни, бобовите растения са чудесен източник на разтворими фибри. Гответе червен и бял боб, грах, леща, нахут и други храни от същата категория, както съдържат фолиева киселина, важен витамин от група В, който е здравословен за сърцето.
Цели зърна
Пълнозърнестите храни, включително трици, зърнени храни и кафяв ориз, могат да понижат LDL холестерола и общия. Това от своя страна увеличава нивата на HDL холестерол, тъй като те съдържат фибри, особено разтворими фибри, за които е доказано, че спомагат за понижаване на LDL.