8-те ползи, които ягодите носят за вашето здраве - По-добре със здравето
Ягодите са малки яркочервени плодове които поради сладкия си вкус се използват от векове като основна съставка при приготвянето на стотици рецепти. Растението му, известно в научно изражение като fragaria ananassa, принадлежи към семейство Розоцветни и въпреки че е внесено в Европа от 18-ти век, е роден в Америка.
От хранителна гледна точка, се открояват с високата си концентрация на антиоксиданти които, добавени към витамините и минералите си, осигуряват интересни ползи за организма. Всъщност, тъй като те са много нискокалорични, те са препоръчва се за здравословно отслабване, тъй като контролират чувството на глад и поддържат метаболитните функции.
Какво още, неговите активни съединения спомагат за регулирането на нивата на кръвната захар и инхибират щетите, причинени от свободните радикали. Всичко това е съставка, която не трябва да липсва в диетата, особено когато искате да имате здравословен начин на живот. В следващото пространство искаме да подчертаем неговите 8 основни предимства, така че да помислите за увеличаване на консумацията си. Открийте ги!
1. Предотвратяват сърдечно-съдови заболявания
Ягодите съдържат вид антиоксидант, който намалява нивото на възпаление на тъканите и, между другото, понижава нивата на холестерола и триглицеридите. Той помага за намаляване на риска от хипертония, тъй като увеличава еластичността на артериите и предотвратява запушвания. Това се доказва от проучване, публикувано в The British Journal of Nutrition.
Дори консумацията му два или три пъти седмично може да намали шансовете да страдате от инфаркти и инсулти.
2. Хидратират
Поради високия си състав на вода, около 92%, ягодите са една от храните с най-голяма хидратираща сила за организма. Препоръчват се за горещи дни, не само защото охлаждат тялото, но и защото помагат за противодействие на загубата на течности.
В допълнение, това е един от най-добрите варианти за спортисти, тъй като те съдържат основни минерали, които поддържат баланса на електролитите в тялото.
3. Помогнете за подобряване на настроението
Ягодите съдържат вещества като витамин В1, който помага в борбата с раздразнителността и тъгата.
Това вещество се усвоява от нервната система и след стимулирането му, увеличава производството на уелнес хормони.
4. Подобрете здравето на кожата
Поради своя хранителен състав и високо съдържание на вода, тези плодове са едни от най-добрите съюзници за поддържане на красива и здрава кожа. Редовният му прием показа насърчават елиминирането на токсините, които ускоряват процеса на стареене и в същото време намалява дисбаланса в pH на кожата. Те са важни за предотвратяване на щети, причинени от слънчевите лъчи.