8-те ключа за таурина за вашата котка; Puromenu
Ако сте прочели нещо за храненето за котки, със сигурност вече сте се натъкнали на този основен компонент. Неговото значение беше потвърдено преди години след проучване на важни случаи на недохранване и малформации при котки, консумиращи определени видове диети. По-късно производителите и организациите за котешка храна ще установят тауриновите минимуми, които да бъдат включени във всяка търговска диета. Дебатът отново е на мода с нарастваща тенденция на домашни диети и BARF и необходимостта да се знае какво е съдържанието на таурин в определени храни, за да не се правят грешки в миналото.
В тази публикация ви даваме ключовете, за да разберете какво е и как да се уверите, че имате предвид всичко, от което се нуждаете.
1. Какво представлява тауринът?
Въпреки че често се нарича аминокиселина, тауринът всъщност е органична киселина който не е част от протеините на тялото, той всъщност се намира свободно в плазмата на тъканите. Той е изолиран за първи път в жлъчката на вол/бик, откъдето идва и името му, през 1826 г. Той е една от 4-те аминокиселини на основата на сяра и най-много в животински тъкани.
2. Защо е толкова важно при котките?
Тауринът е отговорен за множество жизненоважни процеси: участва в образуването на жлъчни соли, които подпомагат смилането на мазнините и усвояването на разтворими витамини, необходимо е за сърдечната дейност, мозъка и нервната система, имунната функция, очите, женското размножаване и растежа на плода. Миокардът - външната стена на сърцето - и ретината съдържат най-високите концентрации на таурин при котките.
Причината, поради която тауринът и котешката храна вървят ръка за ръка, е тази котките не са в състояние да произвеждат целия таурин, от който се нуждаят. Следователно те трябва да ядат останалото с диетата си или да страдат от сериозни последици.. В случай на кучета те са в състояние да произвеждат повече и нямат проблеми, ако диетата им има достатъчно аминокиселини цистеин и метионин, които повечето протеини съдържат. Хората също не се нуждаят от повече, въпреки скорошната лудост за добавяне на таурин към енергийните напитки.
3. Какво се случва, когато има недостатъци?
В периода от 1932 до 1942 г. Франсис М. Потенгер провежда проучване върху 900 котки от три поколения, хранейки ги в контролни групи сурова храна и готвена храна. Без да навлизаме в подробности, групата котки, хранени с готвена храна, започна да се развива, наред с други, проблеми с координацията, проблеми със зрението и дори слепота, проблеми с костите които показаха слабост в тяхната структура и възпроизвеждане.
По това време значението на таурина в диетата на котките и последиците от неговото отсъствие е неизвестно. Днес се подозира, че в експеримента на Поттенгер готвенето унищожава по-голямата част от таурина в храните, като по този начин създава проблеми. При настоящите диети тауринът се добавя по-късно към всеки процес на нагряване или екструдиране.
4. Колко таурин трябва да приема котката и как да я храни?
И двете ФЕДИАФ (Европейската организация на производителите на храни за домашни любимци) като AAFCO (Американска асоциация на длъжностни лица по контрол на храните) препоръчва на производителите на консерви и да хранят минимални количества таурин на килограм, които можете да видите в таблица 1.
Това показва съдържанието на сухо вещество, което е много полезно за добавянето му в промишленото производство, но какво да кажем за мокрото вещество или месото, което използваме при диетите на BARF? За да разберем, правим няколко прости изчисления, като вземаме предвид, че влажността е около 70% в месото.