80 процента от испанците нямат добра закуска
В рамките на здравословната и здравословна диета закуската играе основна роля, тъй като след дълъг пост трябва да дадем на тялото си необходимите хранителни вещества, за да посрещне деня с енергия. Въпреки факта, че закуската е едно от най-важните ястия за деня и че повече от 45% от испанците вярват в това, реалността е, че само 2 от 10 имат балансирана закуска в съответствие с препоръките на експертите, т.е., включително зърнени храни, плодове и млечни продукти. Това показва "Изследването на II Lidl - 5 на ден за навиците за закуска в Испания".
The 9% от испанците не закусват, като посочват липсата на глад или липсата на време като основна причина сутринта. От тези, които го правят, 18% казват, че редовно пропускат закуската. Тези цифри, според експерти, показват, че дори все още има дълъг път по отношение на храната в Испания, над всички сред най-младите. От 80% от испанците, които не ядат балансирана и здравословна закуска, половината са хора между 18 и 24 години. В тази възрастова група най-често се пие кафе самостоятелно или с мляко като единствената закуска или дори пропускане на закуска поне веднъж седмично, което 2 от 3 правят.
Според него II Проучване на Lidl - 5 на ден за навиците за закуска в Испания, Процентът на хората, които закусват здравословно, се увеличава постепенно с възрастта, като възрастовата група между 65 и 74 е тази, която се грижи най-много, така че 31% от хората в тази група закусват правилно.
В своя ангажимент за устойчивост и ангажимент за здравословно хранене, Lidl популяризира пътуващата кампания за повишаване на осведомеността „Формула за закуска“ в сътрудничество с „5 на ден“, която планира да посети повече от 80 испански градове за осем месеца. По време на обиколката си кампанията предлага различни семинари, съвети и препоръки за пълноценна и здравословна закуска, чрез извършване на различни дейности и образователна динамика, особено насочени към семейства и деца. Поделението е в средата на пътуването си и вече е посетено от почти 24 000 души.
Кампанията и проведените дейности се подкрепят от комисия от експерти по хранене, сформирана в допълнение към „5 на ден“, от д-р Рамон Еструх, един от водещите специалисти в средиземноморската диета, и д-р Рамон де Кангас, диетолог -диетолог и лекар по функционална биология.
Суспензия в пресни плодове и зеленчуци
Експертите препоръчват да се включи пълнозърнеста храна от групата на зърнените култури (за предпочитане хляб или зърнени храни с малко захар), плодове (пресни, сушени или в сок) и млечни продукти (за предпочитане с ниско съдържание на мазнини), въпреки че други като яйца, ядки, зеленчуци, риба или зехтин. Ежедневната консумация на плодове и зеленчуци е ключова за мониторинга на здравословното хранене, поради което на 20 октомври се отбелязва Световният ден на плодовете и зеленчуците с цел повишаване на осведомеността сред световното население за важността на консумацията на тези храни.