8 неща, които вероятно не сте знаели; асо върху калий
Актуализирано на 30 януари 2020 г., 15:33
Този минерал, от съществено значение за добрата клетъчна функция, предпазва от хипертония и диабет. Разберете в кои храни е и как да избегнете недостатъци.
Калият е основен минерал за организма за постигане на добър цялостен баланс. Това е много важно за здравето на сърцето и клетъчната функция. Диетата, богата на зеленчуци, е идеална за задоволяване на ежедневните нужди. Обобщаваме в девет точки всичко, което трябва да знаете, за да избегнете липсата му.
1. Колко калий ни трябва
Дневните нужди са около 1 g, въпреки че идеалното е да се приемат 3 до 4 g на ден.
Можете да получите 4 g за един ден, включително в менюто храни с калий, толкова често срещани, както следва, в тези количества:
- 75 г леща (607 мг)
- 200 г картофи (1700 мг)
- 100 g спанак (633 mg)
- 200 g банан (764 mg)
- 200 g пъпеш (640 mg)
2. Защо калият е важен за здравето?
Той участва в жизненоважни функции като предаването на нервния импулс, свиване на мускулите и сърцето, хидратация и киселинно-алкален баланс, Това зависи, наред с други неща, от количеството калий, натрий, хлор и бикарбонати. Следователно това е ключов елемент за здравето.