8 изненадващи ползи от дюля
Сладката дюля е повече от известна с това, че е главният герой на закуски и вкусни десерти
- Получавайте всички новини от вашия имейл всеки ден
- Обсъдете какво обичате с общност от потребители, които споделят вашата страст .
- Намерете отговорите на най-често задаваните въпроси за идеите, избрани от нашата редакция
Ползите за здравето от дюля включват способността му да предотвратяват рака, помагат ви да отслабнете, подобряват здравето на храносмилателната система, понижават холестерола и стимулират имунната система. Той също така предотвратява стомашно-чревни заболявания, облекчава възпалението, подобрява здравето на кожата, понижава кръвното налягане, предотвратява алергичните реакции и стимулира циркулацията в сърдечно-съдовата система.
Какво е дюля ?
Дюлята е доста необичаен плод, който е тясно свързан с ябълките и крушите. Научното му име е Cydonia oblonga, и е единственият член на пола си.
Дюлята е широколистна и доста малка, докато зрелият й плод е със златистожълт цвят и донякъде прилича на крушите по форма и консистенция. Стойността на плодовете като хранителен продукт датира от много отдавна, но малкото дърво често се отглежда заради декоративното си качество, поради атрактивните си бледорозови цветя.
Той е роден в района на Евразия, включително Узбекистан, Армения, Турция, Унгария, Македония и други близки региони. В исторически план може да е изиграло много по-голяма роля, отколкото повечето хора очакват. Някои изследователи смятат, че когато се позовават на "ябълки" в древната история те са по-склонни да говорят за дюля, която е била много по-често срещана в тези райони.
Можете да използвате дюля в конфитюри, желета и пудинги, а също така можете да я използвате подобно на крушите като гарнитура или като храна за закуска. Различните страни използват дюлята по различни начини, често използвайки нейния сок като ароматизиращо средство. въпреки това, истинската полза от дюлята е яденето на кожата и месестите плодове, тъй като е пълен с полезни хранителни вещества, включително витамини, минерали, фенолни съединения, антиоксиданти и диетични фибри .
Дюля Ползи за здравето
Има много ползи за здравето от дюлята, включително профилактика на рака, загуба на тегло, грижа за кожата и др. Ще ги обсъдим подробно по-долу;
Предотвратяване на рак
Ракът изглежда е едно от най-обсъжданите заболявания в новата история. Следователно всичко, което може да намали шансовете за развитие на рак, обикновено става доста популярно.
Високото ниво на антиоксиданти, включително фенолни съединения Y. фитонутриенти, намерен в дюлята е много ефективен за неутрализиране или елиминиране на свободните радикали в организма. Свободните радикали са опасни странични продукти от клетъчния метаболизъм, които могат да причинят здрави клетки да мутират или умрат. Антиоксидантните съединения, открити в дюлята, са пряко свързани с намаляването на шансовете за развитие на различни видове рак.