8 храни, богати на цинк

Укрепва имунната система, предотвратява настинки и се грижи за вашата коса, кожа и нокти. Притежателят на тези и други добродетели е цинкът, основен минерал за нашето тяло и който можем да намерим в много храни. Прегледайте този списък и ги включете в ежедневната си диета.

12 май 2020 г., 09:44

храни

Стриди

В горната част на класацията на храни, богати на цинк, намираме стриди. Вашият принос достига 60 mg на 100 g храна.

  • Обичайното нещо е да ги ядете сурови, просто придружени с няколко капки лимон, но има и други по-иновативни начини за приготвянето им, като очукани в царевично брашно и пържени или кисели.

Черен дроб

За всеки 100 g черен дроб приносът на цинк в черния дроб около 7 mg. Разбира се, винаги когато говорим телешко, тъй като свинските вътрешности не са такива богата на този минерал.

  • Черният дроб не е от храните, които имат най-много последователи. Защо обаче не дадеш възможност към някоя от вашите рецепти. Приготвянето на черен дроб лук е просто, а резултатът - грандиозен.

Миди

Морските дарове като цяло са много добър източник на цинк. Сред мекотелите се открояват миди, които могат да съдържат до 7 mg на 100 g. Друг от звездните морски дарове са раци, които осигуряват около 4,7 mg.

  • Що се отнася до готвенето, уверете се, че са в перфектно състояние. За него, накиснете ги в подсолена вода и измийте, тези, които са в лошо състояние, ще се отворят.

червено месо

В рамките на червеното месо, постно телешко месо е този, който предлага най-голям принос на цинк с 6,2 g на всеки 100 g, последвано от свинско месо.

  • Изберете най-леките разфасовки за да се избегне прекомерното присъствие на наситени мазнини. Добър избор е вакуумът, филето, контра и контра дупето, както и високото или ниското кръстче.

Лешници и бадеми

Въпреки че най-добрите източници на цинк се намират в храни от животински произход, ние също можем да прибегнем до тях ядки като лешници или бадеми, за да покрият необходимия принос на този минерал.

  • Кашуто съдържа и цинк. Сега, с тези плодове, умереността е важна, тъй като 30 грама (18-20 семена) осигуряват около 170 калории.

Пиле и пуйка

Няколко филета от пилешки или пуешки гърди не само правят бърза, лека и вкусна вечеря, но и правят забележителен източник на цинк. Техният принос е около 5 г цинк, почти половината от препоръчителното дневно количество за възрастен (между 12 mg за мъже и 8 mg за жени).