8 хотела, които сервират храна със звезди на Мишлен в леглото
Не е нужно да преобличате дрехите си за тези ястия със звезда Мишлен. Запознайте се с тези 9 луксозни хотела, които ще ви сервират ястия на Мишлен в леглото.
След дълъг ден на пътуване най-накрая се озовавате в стаята си с исканата услуга. Когато вагонът пристигне обаче, това не е обичайният ви сандвич или бургер под този сребърен купол. Вместо това пристига конфит патица, вътре стриди Шампанско Sabayon, или чийзкейк от юзу, изпратен директно от кухня Ресторант с звезда на Мишлен.
През последните години „гастрономическа дестинация”Придоби по-дълбоко значение, тъй като все повече хотели се превърнаха в дом на отличени с награди ресторанти, които привличат както местните, така и туристите. Макар че някога е било място за бързо събиране на закуска или обяд, много от днешните ресторанти на хотела се наблюдават от готвачи на знаменитости и получават Звезди на Мишлен. Въпреки това, в много от тези случаи ресторантът работи като отделен субект, така че регистриран гост в хотела се нуждае от помощ за получаване на маса за глава или резервация в последната минута.
Това видео може да ви заинтересува
Но някои хотели започнаха да го извеждат на следващото ниво, развивайки по-дълбоки партньорства, в които кулинарните майстори контролират всички аспекти на хотелската храна, от фоайето до стаите. И в много специални случаи гостите на хотела могат да поръчват ястия от най-горното меню на ресторанта в стаите си, а не отделно. Ето 8 хотели, където можете да вечеряте с ястия със звезди на Мишлен без да се карате да направите резервация, да седнете за дълго хранене или дори да се облечете.
Mandarin Oriental, Токио
Добре е, че елегантните стаи и апартаменти на Mandarin Oriental, Те са оборудвани с фотьойли, дивани и други удобни седалки, защото с меню от 50 страници в стаята има какво да се насладите. Сред акцентите са ястията на Смисъл, вашия ресторант с Звезди на Мишлен. Можете да избирате от специалитети като ролки от пекинска скара на скара с мисо и фъстъчен сос, кантонски ориз със зеленчуци и скариди, сладко-кисело свинско мочибута и накрая свеж пудинг от манго, докато гледате града на ексклузивния балкон.
Auberge du Soleil
Auberge du Soleil, Днес това е курорт в долината Напа, но през 1981 г. е бил изключителен ресторант, създаден от французите, Клод Руас и неговия бизнес партньор Боб Хармън. Бутиковият хотел с 50 стаи разполага с ресторант със звезда Мишлен, наречен "Ресторант Auberge du Soleil". Докато менюто за изискана вечеря, което се променя сезонно, не се предлага чрез рум сервиз. Пълното меню на бара и бистрото, приготвено в една и съща кухня със звезди, може да бъде поискано, включително хайвер Osetra, поднесен с блини и известната шоколадова лешникова торта.
Хотел Kulm St. Moritz
Отворен през зимния сезон 2017-2018, ресторантът La K на готвач Тим Рауе в легендарния Хотел Кулм се оказа толкова популярен, че се появи отново за сезон 2018-19, тъй като спечели Звезда Мишлен по пътя. Ресторантът предлага подбрани ресторантски ястия Белин дьо Рауе, награден с две звезди на Мишлен и всичко от менюто на La K може да се сервира в стаята, като омар от уасаби, говеждо с черни трюфели, артишок от йерусалим и чийзкейк от юзу с корейски шербет, карамел и лимоново сладко. Услугата се вписва идеално в историята на хотела, като е иновативна и обслужва изискан глобален гост.