8 експресни закуски; s, за да изненадате гостите си тази Коледа
Даваме ви осем различни рецепти, за да накарате семейството и приятелите ви да се слюнят.
Актуализирано на 22 декември 2019 г., 18:54
Знаете ли, че от нашите обеди и вечери Коледа това, което обикновено има най-много калории, е предястие А десерти? Вече ви казахме как можете намалете калориите в менюто си за Коледа и кои са те насоките за недопълняване на тези празници и за компенсиране на ексцесиите, които ни дават диетолозите. Нищо от това обаче не означава, че трябва да се откажете предястия: просто изберете здравословни и вкусни опции като тези, които ще ви покажем.
Капризните коледни ястия, с които да пропуснете диетата
Някои са рецепти от експертите на Юфка, приложение, което ви учи да се храните здравословно с това, което имате под ръка, а други са рецепти Nonno nanni, италианска марка пресни и кремообразни сирена, която трябва да опитате. Имате ли химикалка и хартия? Да вземат под внимание!
Хрупкави пилешки хапки
Съставки (за двама души): пилешки гърди, яйце, три супени лъжици галета, две супени лъжици сусам, две щипки сол и супена лъжица зехтин.
Подготовка (20 минути): нарежете пилешките гърди на средно големи парчета и добавете малко сол. В купа разбийте яйце с щипка сол. Подредете корите галета и сусам в чиния и разбъркайте. Прекарайте всяко парче пиле през яйцето и след това през сместа от галета и сусам. Разстелете всяко парче панирано пиле върху мазна хартия. Налейте по няколко капки масло върху всяка и печете 15 минути при 180 ° C.
Тост с морков пастет и орехи
Съставки: два моркова, две скилидки чесън, 20 грама орехи, две чаени лъжички зехтин, щипка сол, щипка черен пипер и няколко препечени хляба.
Подготовка (15 минути): измийте добре морковите и ги обелете. Гответе ги в тенджера с вода, докато станат много меки. Смелете морковите заедно с чесъна, зехтина на вкус, ядките, солта и чушката (не се нарязвайте с маслото, трябва да е кремообразен крем). Препечете филия хляб и намажете пастет отгоре. Можете да украсите с малко черен пипер и с парченца орех.
Хумус от авокадо
Състав: две авокадо, сок от половин лимон, скилидка чесън, четвърт чаша вода, 200 грама консерви от нахут, супена лъжица сос тахан, половин чаена лъжичка смлян кимион, две супени лъжици зехтин и щипка сол.