7 съвета да се храните малко по-здравословно
Какво ще ядете ще зависи от това колко енергия имате, поради което диетата ви е жизненоважна за всеки ден.
Храненето връща векове на култура във всяка наша хапка. Понякога забравяме това, което ни кара да интернализираме лошите навици, които всъщност имат много малко време да съществуват. Но размишляването върху него може да ни накара да сме по-наясно какво акта на хранене предполага сам по себе си и колко е важно да го правим по здравословен начин.
Проблемът с нашата култура около храната е, че тя се основава на нуждите на така наречената „продуктивна” работа, поради което се появиха понятия като бързо хранене и много форми на преработена храна, които могат да бъдат направени за минути но те пазят много тайни, които някои не искат да знаете. Това ни доведе до лошо балансирани диети и за повечето, да знаете много малко за приготвянето на храна, което в крайна сметка генерира митове за „колко е трудно да се готви“, а всъщност може да бъде много лесно и водят до релаксираща и приятна практика.
Вземайки предвид всичко това ние направихме този кратък списък за да ви улесни да се храните добре и да енергизирате тялото си.
Научете се да готвите, използвайки интернет
Да се страхуваш от кухнята е най-лошото нещо, което можеш да направиш, ако искаш да се храниш по-здравословно. Но имайте предвид, че в наши дни е много по-лесно да се научите как да готвите? Поне най-основното? да ви подкрепя в рецептите, които се разпространяват в интернет. Това е относително ново предимство, от което можем да се възползваме много, тъй като има десетки видеоклипове, които съдържат вкусни рецепти с различна трудност, така че да можете да тренирате.
Направете списък с варианти със същите съставки
Обичате тестени изделия? Ориз? Сандвичите? Ами от всички тези ястия има десетки вариации, така че това, което готвите, никога не трябва да ви отегчава. Пастата и оризът са идеална основа за стотици рецепти и можете да ги накарате дори да мислят за международната храна, която ви харесва най-много, като например рамен със зеленчуци.
Ще бъдете изненадани и от разнообразието от сандвичи, които можете да направите, съчетавайки съставки: риба, нарезки, сирена, яйца, гъби (във всичките му разновидности като портобело, гъби или гъби), зеленчуци (като патладжан) и всичко това в безкрайни комбинации. Можете също така да се консултирате с менютата на любимите си ресторанти, за да получите идеи.
Гответе това, което ще ядете след три дни или повече
Бързата и по-практична храна, която те продават във фризерите на супермаркетите, трябва да бъде последната ви възможност, дори ако смятате, че това наистина ви помага да имате повече свободно време за други дейности. Ако искате да направите нещо наистина практично и бързо, гответе наведнъж в продължение на няколко дни. Запознайте се със срока на годност на съдовете, които правите, и ги съхранявайте в херметични и добре подредени контейнери. Не забравяйте, че фризерът е вашият съюзник за съхранение на сирена, хляб, риба и други продукти, което може да ви помогне да намалите времето, което прекарвате в пазаруване.
Не забравяйте да приготвяте от време на време сос или дресинг, така че храната ви да не се чувства безвкусна (в това най-добрите ви съюзници са пресни зеленчуци за сосове, зехтин и балсамов оцет за дресинг). Можете също така да си купите много подправки с различни вкусове, както и зърнени култури и семена като сусам или ленено семе, които, освен че са здрави, невероятно подправят това, което приготвяте, само като ги поръсите върху съдовете.