7 рецепти за кафяв ориз, за ​​да ви зарадват със своя вкус

Оценете това съдържание!

Средно 3/5. Гласове: 27

своя

Оризът е едно от любимите ни допълнения по време на обяд. Но е време да опитате по различен начин! Предлагаме ви 7 рецепти от Неразделна ориз за да можете да го приготвите вкусно.

Какво е кафяв ориз?

Известен е още като карго, кафяв или кафяв ориз. Основната му характеристика е нахалното му представяне; тоест, на която е отстранена само външната обвивка или глюме, която е негодна за консумация.

Този ориз запазва целия зародиш със слоя трици, който го заобикаля и следователно запазва характерния си цвят.

Той е високо ценен заради своите ползи и има по-голяма хранителна стойност от белия ориз, тъй като триците съдържат много елементи като фибри, витамини от група В, калий, желязо, магнезий и калций.

Имоти

За порция от 100 грама получавате

  • Въглехидрати 100 g
  • Захари 0,85 g
  • Диетични фибри 3,5 g
  • Мазнини 2,9 g
  • Протеини 7,85 g

Какво трябва да знаете

  • Използването му е свързано с по-нисък риск от смъртност от всички причини.
  • Кафявият ориз се готви по-дълго, тъй като е по-твърд от белия, когато се дъвче.
  • При нормални условия този ориз ще се запази месеци. За да продължи по-дълго, препоръчително е да го съхранявате замразено или да го опаковате под вакуум.
  • Вашият калориен прием за порция от 100 g е 375 калории; но когато се приготви, става по-обемно, така че калорийният му прием се намалява до почти една трета от приноса му.
  • В Азия традиционно се счита за храна за хора с ограничени ресурси или в конфликтна социална ситуация (например войни).
  • От друга страна, в западните страни той е в списъка на здравословните храни.
  • Той е идеално допълнение за вегетарианска храна.
  • Той е идеален за диетата, тъй като има засищащ ефект.
  • Можете да го намерите в други презентации, като черен ориз и червен ориз.
  • Запомнете: този вид ориз е много здравословен. Не забравяйте обаче да променяте диетата си с други видове зърнени храни.