7 причини, поради които в крайна сметка ще пиете розе вино
Напитки
Въпреки че това е Испания, все още няма много традиция, след като прочетете тези 7 причини, в крайна сметка ще пиете и се наслаждавате на розе вино.
Розето е идеалното вино, придружаващо почти всяко време на деня. Това е придружаваща напитка за добър аперитив, но тя се съчетава с всяко ястие. От печено до ориз. Това е вино, което в други страни, като Франция, е от съществено значение на всяка маса.
Свързани новини
В Испания струва повече, за да стигне до широката общественост, но розе си прави вдлъбнатина и има сериозни причини. Кажете, че розе вино в Испания е да речем Cigales и Navarra. Те са двете деноминации par excellence на този вид вино.
Това е вино за младите
Казва президентът на Деноминация на произход цигали че розовото е на мода. Той не се поколеба нито секунда, за да го потвърди ... Всъщност Хулио Валес смята, че розе „е надеждата за младите хора да пият вино“. Президентът на деноминацията за произход в Навара Дейвид Паласиос не се съмнява, когато става въпрос за заявяване "е страхотно вино за по-младите небца".
„Все още има дълъг път, за да донесем вино на младите хора, защото те нямат навика, който родителите им са имали например да пият вино“, признава Валес. "Те отиват повече към други продукти с дълго питие." Но ако някой има способността да привлече младостта в света на виното, този кандидат се нарича розе.
Виното розе води пътя
Изглежда повече трудно е да се запали по вино от пълноценно червено Темпранило, над 14 градуса. От друга страна, розовото вино е по-приятно за пиене. „Много е трудно човек, който пие силно вино Tempranillo за първи път, да се запали по виното по този начин“, казва Валес. Следователно, по негово мнение, "по-лесно е да се направи през розово, както е било по-лесно да се направи чрез бели".
„Това се случва като при бирата, в началото не ви харесва, защото е горчива, всички сме я преживявали като деца. Е, същото се случва и с виното, след като свикнете с него ”, обяснява той.
Пие се лесно
Ето защо с розе вино е по-лесно. Представено е като елегантно вино, с много структура, но в същото време много лесно за пиене. И това е свързано с горното, според Валес: „кара ни да мислим, че розе е една от надеждите, които имаме за младите хора да пият вино. "Това е вино, което е много по-лесно за пиене от крианза, по-приятно е. След като станат любители на виното, могат да отидат и да пият други ”, казва президентът на DO Cigales.