7 ползи от нопал, това растение присъства много в мексиканската гастрономия

В салата, печено, смути или дори само със сос нопал вкусно е мексиканско растение че освен че присъства много в нашите мексикански ястия, допринася и чудесно ползи за здравето, тъй като е питателна и лечебна.

присъства

Нопалът е от Америка и е едно от най-широко консумираните растения в Мексико. Обикновено се опитва в традиционни мексикански яхнии, на скара със сирене или като допълнение към такос и дори за питателни сокове.

Най-много се консумират целулозата и плодовете, които са бодливите круши и имат високо съдържание на вода между 90% и 92%. Друго предимство на това растение е, че е пълно с минерали като калций, калий, магнезий, натрий и малки количества желязо, алуминий, наред с други. Също така е богат на фибри, витамини А, С, К, В1, В2, В3 и В6 и хлорофил.

Ползи от Nopal

Предотвратява диабета: Стъблото на нопала трябва да се смеси или да се яде в салата или сурово с лимон. С това ще се преборите с болестта и тя трябва да се прилага на гладно, според информацията, предоставена от Profeco.