7 лесни рецепти за лесно приготвяне на леки сладкиши - Рецепти стъпка по стъпка
Днес ще преминем към прости линии, които ще ви позволят да правите леки торти по прост начин. Те се правят много лесно и можете да се насладите на наистина ефектни вкусове.
Съдържание
Микровълнов пандишпан с кисело мляко
Съставки
- Обезмаслено кисело мляко с лимон
- Чаша кисело мляко с брашно от фибри
- Чаша кисело мляко с брашно от сладкиши
- Чаша кисело мляко от слънчогледово олио
- 20 грама подсладител
- Плик за асансьор
- Три яйца
Подготовка
Разбиваме добре яйцата и след това добавяме киселото мляко, подсладителя, олиото и отново разбиваме добре, така че всички съставки да са добре интегрирани.
След това добавяме останалите съставки и ги разбъркваме добре.
След това вземаме пирекс, подходящ за микровълновата, и го намазваме с масло. Добавяме сместа ¾. Поставихме го на 600ww за 5 минути. Когато приключим и отворим, поставяме 6 минути на 700ww. След време нарязваме с клечка за зъби и ако излезе чиста ще бъде идеална. Оставяме го да си почине, изваждаме го от формата и когато е студено го взимаме.
Кестенова торта
Съставки
- 5 яйца
- 100 грама белени кестени
- Естествено кисело мляко
- 300 грама брашно за сладкиши
- 20 грама неподсладен шоколад на прах
- Пакетче с мая
Подготовка
Варим кестените във вода и след около 5 минути ги отцеждаме и смиламе.
От друга страна разбиваме яйцата и след това ги смесваме с киселото мляко. По-късно добавяме брашното, захарта, маята, шоколада и кестените. Разбъркваме всичко добре.
Когато приготвим тестото, го поставяме във форма за микровълнова фурна и го поставяме на 700ww за 8 минути.
Обикновена лека торта
Съставки
- 4 яйца
- 4 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
- Чаена лъжичка мая
- Топка течен подсладител
- Екстракт от ванилия
Подготовка
В купа слагаме маята, яйцата, ванилията, подсладителя и разбиваме добре, докато всичко се интегрира добре.
След това слагаме млякото на прах и отново разбъркваме отново. В този случай ще го направим с шпатула, за да постигнем по-добра интеграция.
Сега поставяме сместа във форма, смазана с масло и я приготвяме във фурната при средна температура около 180º. Както можете да видите, това е много лесно да се направи и резултатът е просто грандиозен. Разбира се, внимавайте да не го направите суров или прекалено свършен.
Лека шоколадова торта
Съставки
- Обезмаслено кисело мляко
- 18 грама разтворимо какао
- Супена лъжица захар
- Супена лъжица ягодово сладко
- Няколко яйца
- Два белтъка
- 50 грама брашно
- Дрожден половин плик