7 ключа към това да не ядете само пица, тестени изделия и ориз с домати
Ти си студент? Споделяте ли апартамент? Отваряте хладилника и виждате само половин остарял лимон, няколко бири и бутилка кетчуп? Току-що излязохте от полите на мама? Кухнята никога не е била вашето нещо, но искате ли да се храните по-здравословно? Днес ви давам ключовете да промените малко по малко хранителните си навици. Ще се научите да пълните хладилника и килера си със здравословни неща, които ще ви помогнат да се представите по-добре в ученето, на работа и да бъдете божествени на партита с приятели.
1. Искате ли да ядете тестени изделия и ориз? Няма проблем: Всичко, което трябва да направите, е да ги замените с интегралната им производна. Храните, приготвени с пълнозърнести храни, са по-богати на хранителни вещества от рафинираните. Те имат витамини от група В, голямо количество минерали (селен, цинк, мед, магнезий, фосфор, желязо), полиненаситени мазнини и голямо количество фибри. Храносмилането ви ще се подобри, мозъкът ви ще работи по-добре и ще генерирате серотонин, хормон на щастието.
2. Поставете различни цветни зеленчуци в хладилника сиРазменете зеленото в бирената кутия за торба с кълнове и тиквички, кетчупа за пресни домати и пържения лук за лук. С торба моркови, малко трицветни чушки, малко чесън, домати, тиквички и лук имате основата за създаване на сосове, салати и гарнитури, които ще допълнят вашата диета. Колкото повече са растителните цветове на чинията ви, толкова по-пълноценно ще бъде хранително. Следователно вашите нужди от витамини и минерали ще бъдат покрити и ще се окажете по-здрави, по-активни и по-щастливи.
3. Поставете изстрел от растителен протеин в живота си: Би било чудесно, ако два дни в седмицата ядете бобови растения. Протеините, освен че осигуряват енергия, са хранителните вещества, които изграждат мускулни и костни структури, хормони и невротрансмитери. Животинските протеини са склонни да бъдат злоупотребявани и в бобовите растения ще получите чудесен съюзник, който да покрие тези нужди, освен месо, яйца или риба. Саксия с нахут може да реши живота ви. Можете да приготвите от богат хумус, ястие с добра лъжица, салата до вегетариански бургер.