7 идеални превръзки за салата за кетогенна диета

Начало/Хранене/Рецепти/Салати/7 идеални превръзки за салата за кетогенна диета

Съдържание на статията

Кетогенната диета е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, за която е доказано, че предлага няколко ползи за здравето. Тъй като обаче разрешените храни са много ограничени, може да е малко трудно да ги проследите, ако нямате подходящата информация.

Благодарение на напредъка в кулинарната област беше възможно да се намерят различни опции, за да може правите кетогенната диета по лесния начин и гъвкав. За да направите това, трябва да научите някои нови умения, като например приготвяне на дресинги, които можете да използвате в хранителните си салати.

Показваме ви 7-те най-добри кето-подходящи превръзки за салата, всички с 4 грама въглехидрати на порция или по-малко.

идеални

7 дресинга за салата за кетогенна диета

1. Сос Ранчера

Оригиналният дресинг за ранчо сос е направен с мътеница; тази нова здравословна и вкусна версия обаче се приготвя със заквасена сметана, майонеза и дебела сметана, осигурявайки същия вкусов профил с по-малко въглехидрати и по-високо съдържание на мазнини.

Това тарт и кетогенна версия на ранчо соса върви перфектно със салати, леки закуски, месо на скара, пиле или зеленчуци.

Съставки

  • 1/2 чаша (120 грама) заквасена сметана.
  • 1/2 чаша (120 грама) майонеза.
  • 1/4 чаша (60 ml) тежка сметана за разбиване.
  • 1 чаена лъжичка смлян лук, 1 чаена лъжичка лук на прах и 1 чаена лъжичка чесън на прах.
  • 1–2 чаена лъжичка (5–10 ml) пресен лимонов сок.
  • Сол и черен пипер на вкус.

Стъпки за подготовка

  1. Смесете всички съставки в купа и ги оставете да се охладят в хладилника за поне 15 минути, за да се развият вкусовете.
  2. Ако искате по-течна консистенция, можете да замените половината заквасена сметана за мътеница (или просто използвайте вода, за да я разредите).
  3. Той ще бъде готов за сервиране като потапяне или заливане на салата.

2. Италиански сос за винегрет

Тази вкусна традиционна рецепта е изведена на друго ниво с тази нова версия. Най-хубавото е, че е съвместим с почти всички зелени листни салати и може да бъде направен с малко общи и лесно достъпни продукти.

Съставки

  • 1 супена лъжица италиански билки.
  • 1 чаша (240 ml) лек зехтин.
  • 4 супени лъжици (60 ml) оцет от червено вино.
  • 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер.
  • 1 супена лъжица (15 ml) горчица.

Стъпки за нейното разработване

  1. Комбинирайте всички съставки в контейнер за превръзка с капак.
  2. Разклатете енергично и оставете сместа да престои 30 минути, за да се развият вкусовете.
  3. Съхранявайте в хладилник до 7 дни.

3. Дресинг от кремаво синьо сирене лук

Този дресинг със сирене на основата на храна гарантира, че няма да има добавени химикали, които много марки дресинг бутилки, плюс това е супер кремообразно и толкова гъвкаво.

Наслаждавайте му се със салати, месо или пиле. Също така прави чудеса като потапяне за зеленчукови пръчки.

Съставки

  • 1 чаша (230 грама) майонеза.
  • 1/2 чаша (120 грама) заквасена сметана.
  • 1 супена лъжица (15 мл) лимонов сок, 1 чаена лъжичка (5 мл) сос Уорчестър и 1 чаена лъжичка чесън на прах.
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер.
  • 3/4 чаша (115 грама) синьо сирене, натрошено.
  • 1/4 чаша (10 грама) пресен лук, смлян.