7 грешки, които правите, когато правите ориз LOS40 новини

01 от 7 Купете първия ориз, който уловите. Разнообразието от ориз е важно в зависимост от това, което ще правите. За суши най-добрият е сортът японика, арбориото за ризото и бомба за паеля. Ако правите бял ориз или за салата, използвайте ориз басмати.

грешки

Производител на LO + 40. Главен готвач40

02 от 7 Не мийте ориза. Премахването на малко нишесте от ориза ще направи вашето ястие много по-ТОП и вкусно.

03 от 7 Гответе ориза със студена вода. За да не нарушите процеса и вашият ориз е идеален, загрейте предварително течността, с която ще сварите ориза, или вода, или бульон.

04 от 7 Гответе го повече от необходимото. Както при тестените изделия, оризът трябва да се отстрани малко преди време и да се остави да си почине, за да завърши готвенето. В противен случай ще го премахнете в точката му, но той ще продължи да се готви с остатъчната топлина и в крайна сметка ще се отвори. Така създавате неприятно тесто.

05 от 7 Гответе ориза на пълен газ. Оризът се нуждае от времето си и след като бъде поставен в тигана, трябва да намалите котлона (средно). Тя ще се готви със собствено темпо и няма да залепне.