6-те тапас в Испания, които имат най-малко калории от галисийски октопод до бандерили

Времето за лека закуска може да бъде основната заплаха за поддържане на теглото и избягване на нездравословни храни. Ето някои от типичните тапас за испанската география, които са интересни на хранително ниво.

  • испания
    1 от 7

Здравословни възможности, когато става въпрос за вермут?

Аперитивът, една от любимите дейности на испанците и която също не е много скъпа, може да се превърне в една от основните заплахи, когато става въпрос за поддържане на тегло и избягване на консумацията на нездравословни храни: солени крекери, пържени картофи или тапас, които са много калорични и мазни, като шкембе или студени разфасовки. Хубавото е това винаги има здравословни закуски: маслини, кисели краставички, люти чушки, шепа ядки ...

Но освен тези опции, има по-сложни тапас и типично за различни части на испанската география, които нямат много калории и които имат интересен хранителен профил или поне не са здравна бомба. Проучването Хранителната стойност на аперитива, подготвено от Испанската фондация за хранене, събира някои от тези типични и вкусни тапас за закуска, когато става въпрос за вермут.

Картофи набръчкани с mojo picón

Ако има типична разработка на Канарските острови, това са набръчканите картофи с mojo picón. Ако вземете тапа (картоф), ще консумирате 142 Kcal и 8,4 грама мазнини, но дали е така здравословна тапа, както се прави с картофи?

Картофът е храна, която може да се включва ежедневно в здравословна диета и която е интересна в хранително отношение. Важното е как се приготвят: трябва да избягвате да ги пържите и да се опитвате да ги приготвяте на пара, да готвите, печете, да ги печете в микровълнова фурна ... изискване, на което отговарят набръчканите картофи, тъй като те са сготвени. Той е източник на храна на сложни въглехидрати и съдържанието му в калий и витамин С и В6.

Що се отнася до mojo picón, зелен или червен в зависимост от използваните съставки, ако е домашен, няма проблем. За да направят Колорадо, те ще бъдат смачкани кимион, лют червен пипер, обелен чесън. Към това се добавя сол, червен пипер и зехтин, също малко оцет и вода. Всички съставки се разбъркват, докато сместа се смеси добре. Следователно повечето мазнини в тази обвивка са здравословни, тъй като се осигуряват от зехтин.

бандерили

Туршии (кисели краставички, маслини, див лук.) Са един от по-прости, традиционни и здравословни тапас които ще намерите по време на аперитив. За да направите бандерила, просто трябва да вземете клечка за зъби и да вмъкнете съставките: див лук, чушка, лют пипер, кисел корнишон и маслина без костилки. Банер осигурява 36 Kcal и 2 грама мазнини.

Те имат много малко калории и съдържат витамини Сред които можем да откроим C. Освен това консумацията му в суров вид помага да се избегне загубата на витамини. Просто трябва да внимавате със съдържанието на сол.