62% от служителите вярват, че новите технологии могат да им помогнат да се хранят по-здравословно -

Тазгодишното проучване подчертава силното нарастване на търсенето от служителите на здравословни и балансирани ястия, все по-важната роля, която компаниите играят във връзка с благосъстоянието на своите служители и потенциала на технологиите за насърчаване на здравословна диета.

В случая с Испания проучването разкрива, че испанските служители смятат мобилните приложения като ценен инструмент при изготвянето на здравословна диета и 69% от ресторантите разпознават нарастващата тенденция на здравословни и балансирани ястия.

Отделянето на време за обяд все още е свещено

Според проучването ХРАНЕН барометър, Почти 75% от европейците си правят почивка за хранене (с 5 точки повече, отколкото през 2014 г.), въпреки че 27% от тях често се хранят на работа. 94% от белгийците се хранят редовно на работното си място, докато във Франция обедната почивка е свещена. Всъщност 26% от френските служители редовно ядат обяд в ресторант, като близостта и цената са ключовите фактори, какъвто е случаят с 39% от италианските служители и 34% от словаците, които се хранят в ресторант, за да се възползват от здравословното и прясна храна.

Здравословното хранене продължава да се налага в Европа

Една от основните промени, наблюдавани след стартирането на изследването на барометъра, е повишеното осъзнаване на важността на здравословната и балансирана диета, дори по време на работното време. През 2013 г. само 28% от европейците избраха ресторант, базиран на здравословни менюта; Днес 43% обръщат внимание на здравословното хранене, с 15 точки по-различно от 2013 г. Този критерий е още по-важен в Австрия, където 49% от анкетираните казват, че здравословните менюта са много важни, когато става въпрос за избор на ресторант.