6 стъпки, за да преминете към палео диетата
След много часове четене за палео диетата, теорията и дори рецептите, моментът на истината настъпи. Сега как да прилагам това на практика в ежедневието си?
Нека разгледаме някои основни стъпки, за да започнем истински с палео диетата.
Сбогом пакети, здравей истинска храна
Със сигурност вече сте наясно, че да следвате палео диетата трябва да стоите далеч от преработената храна, доколкото е възможно. Това се отнася до всички пакетирани храни. Със сигурност във вашата кухня пред шкафовете, пред хладилника, чудейки се какво да правите с цялата тази храна.
Е изцяло във вашата ръка отървете се напълно от тази храна или се ангажирайте, че след като приключите с нея, няма да я замените отново.
Зависи от това как подхождате към промените, дали сте по-драстичен човек или дали функционирате по-добре, като правите промени постепенно. Да, трябва се ангажирайте да не купувате храна, която идва опакована тъй като те винаги са преработени храни.
Най-добрият начин да не ядете нещо, което не искате да ядете? Не го купувайте.
Твърде лесно и очевидно, но колко хора купуват Понички, когато един ден ми се иска и се отдавам на себе си ... защото този ден ще дойде рано или късно.
Истинската храна се продава на килограми, на кварти или други подобни. Очевидно имаме предвид общо. По-голямата част от вашата диета ще бъде месо, риба, яйца, зеленчуци, плодове, семена, ядки ... дори и да има консерви, това ще бъде минимумът.
Следователно, сбогом на бисквитки, кока кола, пържени картофи, леки закуски, готвена храна, сладкиши, шоколадови бонбони, тестени изделия, яхта как ще ядеш ...
Сменете използваното масло
Мазнините в маслата са добър източник на мазнини, необходими на нашите клетки. Това е така, докато маслата са с добро качество и избягваме тези, които са силно обработени.
Маслата не се препоръчват
Растително масло, масло от рапица, палмово, палмово ядро или палмово ядро, соево масло, маргарини, всяко масло, което е посочено като хидрогенирано или частично хидрогенирано.
Масла да се препоръчват
Екстра върджин зехтин, кокосово масло, масло от авокадо, органично масло от крави от свободно отглеждане.
Първата стъпка беше да се отървете от всички пакетирани, преработени стоки. Ако не сте се отървали от тях още при първата смяна, проверете съставките. Ако те съдържат някои от препоръчаните от нас масла, време е да се сбогуваме с този продукт.
Сбогом на зърнените култури и соята
Хлябът несъмнено е едно от нещата, които повечето хора вероятно пропускат. И това е в този списък с промени по много важна причина: глутенът и антинутриентите в зърнените култури могат да променят правилното функциониране на храносмилателната ви система.
Какво още, от зърнени култури и брашна, получените продукти обикновено са силно преработени храни (Не забравяйте точка номер едно), които също обикновено включват масла, които не са подходящи за нас (точка номер 2).