6 предимства, които трябва да знаете за Moringa
Въпреки силния си горчив вкус, моринга бързо се превръща в популярна хранителна добавка в почти целия свят.
Всички части на дървото моринга - включително семената, шушулките и листата - се използват в различни части на света заради техните хранителни свойства.
Днес ще говорим за това какво представлява моринга и някои от най-полезните й приложения, включително превенция на болести и дори пречистване на водата.
Какво е Моринга?
Често наричано „чудо-дърво“, бързо растящо дърво, родено в Северна Индия.
Най-известната и най-използвана част от дървото са семената му, които са били част от традиционната диета в Азия и Африка от векове.
Днес moringa се предлага в различни форми, включително капсули, екстракти, масла, прахове и чай. Семената също могат да бъдат печени и консумирани като ядки, а от цветята да се прави чай.
Най-лесният начин за консумация на моринга обаче е като прах, направен от изсушените му листа. Вкусът е много по-мек от семената, а изсушените листа съдържат повече хранителни вещества от пресните.
Като цяло, моринга е високо ценена заради своите хранителни ползи. Използва се и за нехранителни цели като производство на биодизел и като съставка в продукти за красота.
Ползите от Moringa.
1. Богат на хранителни вещества.
Моринга е богата на витамини, минерали и биоактивни съединения.
Семената на Moringa са нискокалорични, но богати на витамини, минерали и незаменими аминокиселини.
- Калории = 37
- Въглехидрати = 8,5 g
- Протеин = 2 g
- Мазнини =
Шушулките са особено влакнести, което може да помогне при храносмилателни проблеми.
С това впечатляващо количество хранителни вещества, моринга е много нискокалорична.
2. Можете да се борите с недохранването.
Дървото моринга е добър източник на протеини, мазнини, витамини и минерали, необходими за правилния растеж и развитие. Растението е лесно за отглеждане и устойчиво на суша, което го прави важен източник на храна за недохранени общности.