6 ползи от овес, които ще ви направят; n я обожавам
Актуализирано на 4 декември 2020 г., 09:49
Овесените ядки се чувстват добре и това не е случайно. Неговите фибри и антиоксиданти му придават доказани свойства, които го правят терапевтична зърнена култура. Открийте ги!
The овесена каша Те са практични, вкусни и много хранителни, така че не е изненадващо, че са станали една от най-ценените съставки в здравословното хранене и рецепти с овесени люспи изобилстват.
Можете да им се наслаждавате във вашите мюсли или каши, с малко растително мляко или във вашите зърнени барове, кифли или други сладкиши, въпреки че зърнените храни, които могат да бъдат получени в версия без глутен, Може да се консумира и чрез директно приготвяне на зърното.
Когато овесените ядки са включени в обичайната ви диета, например люспи за закуска, е лесно да усетите, че много неща се подобряват: изглежда добре, засища те, чревният транзит се регулира. Е, те не са въображение. Тези ползи от овесените ядки са много повече от просто възприятие и те не са единствените.
Възползвайте се от овесените люспи по 5 различни начина
Как да се грижим за здравето си
Овесените ядки са много пълноценна зърнена култура и балансиран. Заедно с въглехидратите и фибрите, той осигурява повече протеини, мазнини и минерали, отколкото други зърнени култури.
Дава ви например много добри количества магнезий, мед, желязо, цинк и витамин В1, както и малки дози калций, фолиева киселина и други витамини от група В. Освен това е много богата на манган. И всичко това по много кондензиран начин: в малко количество и без добавяне на твърде много калории.
Този състав, заедно с присъствието на няколко вещества, които го правят уникален, като бета-глюкани и антиоксиданти, наречени авентрамиди, му придава благоприятни здравни свойства:
1. Богат е на антиоксиданти
The авентрамиди са някои полифеноли намира се почти изключително в овеса. Според някои научни изследвания тези антиоксиданти са един от компонентите, които правят овеса особено полезен за сърдечно-съдовата система.
Тези антиоксиданти не само борят се с окисляването на клетките, но те имат a ефект на регулиране на кръвното налягане и а ефект противовъзпалително. Това е така, защото те увеличават производството на азотен оксид, газ, който благоприятства разширяването на кръвоносните съдове.