6 леки и утешителни супи за зимата
Актуализирано на 16 април 2020 г., 07:37
Те затоплят и хидратират тялото ви, лесни са за приготвяне, осигуряват много ценни хранителни вещества и не са много калорични. Какво повече бихте могли да ги попитате?
Съдовете рецепти създават дълбоки и фини вкусове от най-простите и естествени съставки. Оставете се да бъдете съблазнени от тях, когато се чувствате не в тон, искате да се поглезите или просто искате да пречистите и реминерализирате тялото си.
Открийте или преоткрийте тези 6 рецепти, особено подходящи за студените месеци и играйте със съставките, които имате под ръка импровизират вариации.
1. Лучена супа с овес
подготовка:
- Те жилят два лука фино и кафяв на слаб огън за около 50g масло, докато не се карамелизират.
- Това добавя литър вряща вода Y. 100 г овален овес и бийте с пръчките.
- Овкусява се с риган, морска сол Y. индийско орехче.
От пречистващи свойства, подходящ е за детоксикиращи диети или възстановяване.
Допринася Витамини от група В, особено B1, който укрепва нервната система.
2. Хляб и смела супа
подготовка:
- Кълца и сотира лук.
- Когато е прозрачно, добавете 500 г получер чисти и нарязани.
- Подправя се с чубрица или мащерка и сол и те лъжат 1,5 литра вода.
- Докато се загряват, те жилят 25 г бадеми и се добавят заедно с някои тънки филийки препечен хляб.
- Варете всичко за 10 минути.
Тази супа корени с древни аромати на гората.
3. Карфиолова супа
подготовка: