6 комфортни храни за ядене през есента; или
Актуализирано на 3 ноември 2019 г., 22:30 ч.
Ровелон, кестен, тиква, дюля, райска ябълка и мандарина са сезонни, антиоксиданти и богати на витамини, фибри и минерали.
Ровелон, горски минерали в гъба
В гората е добре познат. Също така има тенденция да расте там, където има борови дървета и при отрязване издава оранжев латекс.
Подобно на други гъби, той е лек и осигурява малко количество протеин и в изобилие фибри. Но преди всичко осигурява a голямо разнообразие от минерали, особено калий, фосфор, желязо, йод, мед и селен. Освен това е богат на витамини от група В.
Както добре засилете имунитета си: има полизахарид, за който в лабораторията е доказано, че стимулира имунната система.
Райска ябълка, антиоксидант и богат на фибри деликатес
Ако имате проблеми с устояването на медената каша от райска ябълка, ще ви хареса още повече, като знаете, че тя също е съкровище антиоксидант. Това се дължи и на техните витамини А и С като техните танини, стягащ ефект. Освен това носи много фибри, което го прави много здравословно за сърцето. За да му помогне да узрее, оставете го в купата с плодове с малко ябълки.
Една 150 г райска ябълка покрива 40% от дневните нужди от витамини А и С.
Мандарина, предпазва от настинки с витамин С
Това е първият цитрус за сезона и пристига пълен с витамин Ц: 2 мандарини (200 г) са достатъчни, за да получите всичко необходимо на ден. Той също така осигурява вещества предшественици на витамин А, като бета-криптоксантин. Тъй като обикновено се яде на части, а не в сок, всичките му фибри.