6 храни, които не сте знаели, са имали високи нива на лош холестерол (LDL)
Натрупването на LDL холестерол в артериите, заболяване, известно като хиперхолестеролемия, е едно от заболяванията, които най-много засягат сегашното население.
Този липид, който до известна степен е необходим на организма, се секретира от черния дроб и се получава също от някои храни, които го съдържат.
След като се синтезира, той участва в образуването на жлъчни киселини, в сърдечно-съдовата работа и в друга поредица от процеси, които са от съществено значение за здравето. Проблемът е в това в прекомерни количества причинява различни дисбаланси и след образуване на плака в артериите, тревожно увеличава риска от коронарна болест.
Поради тази причина, за да се избегнат здравословни усложнения, е важно да знаете как се проявява и кои храни са склонни да повишават нивата му.
Какво е лош холестерол (LDL)?
Липопротеините с ниска плътност (LDL), по-известни като „лош холестерол“, са вид мазнина, която има тенденция да се утаява в артериите, образувайки атеромни плаки. През последните години обаче отрицателният потенциал на тези липопротеини започна да се съмнява. Вместо това сърдечно-съдовият риск е свързан с тяхното окисление, според статия, публикувана в списание "Current Medicinal Chemistry".
Човек има хиперхолестеролемия, когато чрез измерване на техните нива, LDL холестеролът надвишава 130 mg/dl.
Съществува и важен рисков фактор, когато нивата на „добър холестерол“ (HDL) са под 35 mg/dl при мъжете и 40 mg/dl при жените.
Симптоми на висок холестерол
Клиничните прояви на висок холестерол могат да варират при всеки пациент. Общо взето, когато състоянието е в ранен стадий, няма силни симптоми.
С развитието си можете да изпитате:
Какви са храните с високи нива на лош холестерол (LDL)?
Има няколко фактора, които могат да повлияят на натрупването на лош холестерол (LDL) в артериите. Повечето случаи обаче са свързани с прекомерна консумация на храни, които съдържат големи количества транс-мазнини.
Приемът на големи количества рафинирана захар или хиперкалорична диета може да повлияе отрицателно на липидния профил, според проучване, публикувано през 2018 г.
Ето защо, както за предотвратяване, така и за контрол, от съществено значение е да ги изключите от редовната диета, като ги замените със здравословни възможности.
1. Цели млечни продукти
Поради високото съдържание на наситени мазнини, се смяташе, че цели млечни продукти трябва да бъдат елиминирани от диетата.
Истината е, че настоящите проучвания не свързват приема на холестерол или наситени мазнини с промяна в липидния профил. Поради тази причина препоръката е изоставена.