5 здравословни японски храни, които трябва да включите в диетата си El Diario Vasco

Те са все по-популярни на Запад заради невероятните си здравни свойства. Обърнете внимание на петте японски съставки, които трябва да бъдат в списъка ви за пазаруване

Япония се счита за една от най-старите и здрави страни в света, така че нейният начин на живот, философия и гастрономия са в центъра на вниманието. Обърнете внимание на тези пет здравословни японски съставки да включите в диетата си точно сега.

здравословни

Водорасли Kombu

В Япония е много често да се използва в супи. The комбу водорасли е пречистващо и сред неговите свойства се откроява, че fукрепва чревната микробиота като по този начин подобрява цялостното здраве и насърчава загубата на тегло. Стимулира метаболизма и има реминерализираща сила благодарение на него високо съдържание на йод.

Освен че можете да го добавите към вашите яхнии, добавете и водорасли комбу зеленчуци Трик е да ги направите по-храносмилателни (и по-малко газове), така че е чудесен съюзник, за да не се чувствате подути.

Нато

Това е ферментирала храна извлечени от соя което традиционно се използва в Япония. Има аромат, подобен на този на сушеното сирене и е храна много богат на пробиотици, така укрепва червата и имунната система. Той е богат на протеини с висока биологична стойност, витамини, минерали и незаменими аминокиселини. Храна, високо ценена в страната на изгряващото слънце заради нейните големи здравословни добродетели.

Можете да закупите натто в заведения, специализирани в азиатска храна или дори купувайте спорите (на бактерията bacilli subtilis), за да го направите сами у дома, ако сте готвачи и искате да експериментирате.