5 вкусни, питателни и лесни рецепти за авокадо - по-добре със здраве
Харесвате ли авокадо? Консумирате ли го често? Това е много здравословен плод, богат на мастни киселини, който дълги години имаше лоша репутация . Въпреки това, въпреки че сте богати на мазнини, трябва да знаете, че те са много здравословни. Диета, която включва авокадо, ще ви помогне:
- Поддържайте кожата хидратирана.
- Той ще осигури еластичност на кожата ви.
Ако не знаете откъде да започнете, пригответе следните рецепти с авокадо. Има ги за всякакъв вкус, така че няма да е трудно да намерите някой, който ви харесва. Списък? Кажете ни кой е вашият любим.
1. Рецепти с авокадо: тропическо смути
Ако сте практични и търсите нещо, което се приготвя бързо, ще ви хареса първата от рецептите с авокадо. Има свеж вкус, който ще ви изненада и бързо ще се превърне в един от любимите ви.
Ананасът добавя и този екзотичен вкус, съдържа антиоксиданти и вода. Кокосовата вода ще осигури хидратация, витамини и минерали, които ще се борят с дехидратацията. Авокадото допълва всичко с кремообразна и гладка текстура.
Опитайте този шейк, ако не сте имали достатъчно вода и искате нещо с вкуса на пиня колада. Сигурни сме, че ще ви хареса.
Съставки
- 1 чаша кокосова вода (250 ml)
- 1 филийка ананас
- ¼ зряло авокадо
- 1 чаена лъжичка семена от чиа (5 грама)
- ½ чаша спанак, измит и нарязан (125 гр.)
Подготовка
- Смесете всички съставки и пийте незабавно.
2. Лек крем от авокадо
Искате ли нещо, което е лесно за приготвяне, леко и което допълва вашето хранене за деня? Този крем е идеален за подправяне на месо, риба или просто за ядене сам. Най-добрите варианти за придружаването му са печени, варени или приготвени на пара протеини.
Съставки
- 1 зряло авокадо, обелено и обезкостено на кубчета
- ¼ чаша пилешки бульон или вода без мазнини (60 ml)
- ½ чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (125 ml)
- ¼ малък лук
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 клон кориандър
- 1 супена лъжица растително масло (15 ml)
Подготовка
- Смесете авокадото, киселото мляко, лука, кориандъра, солта и черния пипер, докато образуват крем.
- В средна тенджера загрейте маслото.
- Добавете сместа от пасатора и оставете на слаб огън, докато заври.
- Добавете пилешкия бульон, добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо и кипете отново, докато стане кремообразен.
За да сервирате тази рецепта като супа, просто сервирайте и гарнирайте с няколко кубчета авокадо и кориандър. В този случай можете да го придружите с хляб или крутони. Друг начин за използване на този крем е с паста. Резултатът е много кремообразен, така че дори децата ще го ядат без проблеми.
3. Традиционно мексиканско гуакамоле
Искате ли класическа, вкусна рецепта, която да се адаптира лесно? В този случай ще ви харесат следните рецепти от авокадо. Съставките му го правят идеален за вегетарианци, които се радват на лек пикантен вкус.