5 важни ефекта, които могат да се отдадат на кафето

Влияе и на щастието
Изследователите установиха, че свързваме кафето с положителни чувства като радост, удовлетворение, смелост, доброта, спокойствие, приятелство и щастие. Резултатите показаха, че негативните чувства не са свързани с пиенето на кафе.
Друго проучване в Харвард на повече от 50 000 жени установи, че пиенето на безкофеиново кафе може да намали риска от депресия.
Богат на антиоксиданти
Кафените зърна всъщност са малко, ярко червено или жълто плодово семе; както семената, така и плодовете са богати източници на антиоксиданти. Хлорогеновата киселина в кафето, която е полифенол, може да помогне за намаляване на възпалението и защита срещу хронични заболявания, включително затлъстяване. Целулозата от плодовете на кафето също съдържа кофеин, който се използва за приготвяне на чай, а също и за енергийни напитки.
Може да намали риска от диабет тип 2
В мета-анализ от 2018 г. са изследвани 30 проучвания и е стигнато до заключението, че консумацията на кафе е обратно пропорционална на риска от диабет тип 2. Изследователите казват, че рискът от неговото развитие е намален с 6% за всяка чаша кафе, консумирана дневно. Смята се, че това е свързано с антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на кафето, повишеното изгаряне на калории и положителния му ефект върху чревните микроби.