5 технологии, които вашият ресторант трябва да внедри през следващите десет години списание Food Service

Гастрономията и ресторантите вече не гледат настрани технологиите и през следващите години ще видим изненадващи неща.
Всеки бизнес, свързан с ресторантьорството и хотелиерството, трябва да подобри своите заведения и менюта с цел да предложи приятно и неповторимо изживяване на клиентите.
Очевидно технологията е най-подходящият трансформиращ елемент за постигане на повече и по-добри преживявания. Големите ресторанти го знаят, а малките трябва да знаят.
Ако искате да тръгнете и да изведете бизнеса си на висотата на великите, ще ви кажа пет технологии, в които трябва да започнете да инвестирате още сега.
1. Подобрете методите си на плащане
Говоренето за мобилни плащания като тенденция за бъдещето вече е остаряло: то е задължително.
Опитайте се да приложите най-модерните методи на плащане, използвани от милениалите.
Тези, които растат най-много, са: Apple Pay, PayPal и Android Pay, но има много повече, като Skrill, 2Checkout или Stripe.
Не оставайте с класиката и с панаира.
2. Приложения, които заместват POS
Досега трябваше да инвестираме в терминали за продажба в нашите заведения: да получаваме плащания с карта, с мобилен телефон или в брой.
Днес не се нуждаете от нищо от това: клиентът трябва да може да ви плати от собственото си устройство и вие, вижте плащането, отразено незабавно върху вашето. Без допълнителни усложнения.