5 съвета от древна философия за духовно здравословна диета
Какво ще научите с тази бележка?
Това, което ядем, е толкова важно, че: „ние сме това, което ядем“ и че диетата ни трябва да бъде „нашето лекарство“. И все пак значението на храната не трябва да бъде такова, че „да живеем, за да ядем“, а не „да ядем, за да живеем“. Храната трябва по същество да осигурява енергия и въпреки че в процеса на хранене е здравословно за нас да намерим определено удоволствие, това удоволствие не трябва да се превръща в мания и увлечение, така че да влияе на енергията, която получаваме, и насочването й към други дейности. Човешкото същество е животно, което има измерение на смисъла (или духовно измерение), следователно намаляването му само до нещо материално и съзерцателно е глупост.
Едно от великите учения на различни школи в Древна Гърция е умереността или умереността. Сократ отлично защити идеята, че всички неща трябва да се правят умерено. Тогава тази фраза е увеличена, за да се каже, че дори умереността трябва да бъде умерена, като се търси баланс, който задължително трябва да бъде гъвкав. Аристотел пише, че на мъдрия е свойството да не търси удоволствие, а да се стреми да премахне болката. Това лесно се превежда в протокол за хранене: яжте без излишъци (само това, което е необходимо); яжте нещата, които знаем, че имат хранителни вещества и не бъдете прекалено гъвкави, за да не изпаднем в диета без никакъв намек за удоволствие.
2. Храната трябва да бъде приятна и без вина
Трябва да ядем това, което ни харесва, с мярка и интелигентност, като мислим за онази точка на обединение, където богатите са добрите и истинските. Привикването на тялото да се чувства комфортно със здравословна храна може да бъде процес, но природата е мъдра и след известно време храната, която е полезна за нас, ще има същия вкус или по-добър вкус от нехранителната храна, предназначена да бомбардира нашите вкусови рецептори. Въпреки това, ако някога ядем нещо, което не трябва да бъде част от ежедневната ни диета, няма смисъл да го правим с чувство за вина. Всъщност червата са втори мозък и реагират бързо на стресови сигнали. Философът Манли П. Хол казва за това в книгата си „Саморазгръщане чрез дисциплината на реализация“: „Яденето, за да бъде полезно за тялото, трябва да е приятно, вкусно и приятно. Не е позор да се яде, но това е, че яде твърде много, прави го без знание и по неудобен начин ".