5 смутита от киви, които трябва да опитате - по-добре със здравето
Смутитата от киви са здравословни напитки, които могат да се добавят към почти всеки план за хранене. В допълнение към включването на този хранителен плод, те съдържат и други здравословни съставки, които допринасят за правилното хранене.
От друга страна, те са с ниско съдържание на калории и могат да се приготвят както на закуска, така и на лека закуска или при извършване на физическа активност. Как да ги приготвим? В това пространство споделяме 5 вкусни рецепти.
Смутита от киви, които трябва да опитате
Въпреки че можете да включите кивито самостоятелно в обичайната си диета, също така е възможно да го комбинирате с други съставки в вкусни смутита. Трябва да се помни, че освен гъвкав и вкусен плод, кивито съдържа важни за здравето хранителни вещества.
- Витамин Ц.
- Витамин Е.
- Витамини от група В.
- Калий.
- Диетични фибри.
- Антиоксиданти, които включват каротеноидите лутеин, зеаксантин и β-каротин, хлорофили, наред с други.
1. Киви с банан и ябълка
Изследване, публикувано в Hospital Nutrition, подчертава, че кивито, в контекста на балансирана диета, е доказано, че има благоприятен ефект върху имунната функция и антиоксидантната защита.
В допълнение, той е от полза за стомашно-чревното здраве и подобрява настроението. Какво ще стане, ако го комбинирате със зрял банан и ябълка? Тези плодове, освен че подобряват хранителните си качества, ще придадат много специален вкус.
Съставки
- 1 зрял банан.
- 3 киви.
- 3 ябълки, за предпочитане червени.
- 1/2 чаша студено мляко (100 ml).
- Мед, подсладител или захар за добавяне на сладост (на вкус).
Подготовка
- За да приготвите този смути от киви, трябва да обелите бананите, точно като кивитата, и да нарежете и намажете сърцевината на ябълките.
- След като направите това, трябва да поставите всичко в блендера и да го разбъркате много добре.
- Сервирайте го студено и се насладете.
2. Киви и спанак
В тази рецепта хранителните свойства на кивито се подобряват с хранителните вещества, осигурени от спанака. Както е посочено в проучване, публикувано в Food & Function, спанакът съдържа витамини, минерали, фитохимикали, фибри и други биоактивни съединения които насърчават здравето. Освен това помага за борба с оксидативния стрес.
Съставки
- 2 средни киви.
- 1 връзка пресен спанак (15 г)
- 1 чаша студено соево мляко (200 ml).
- Мед или подсладител за добавяне на сладост (25 g).
- Семена от чиа (10 g).
Подготовка
- Обелете кивитата и измийте спанака добре.
- Поставете всички съставки в блендер и ги обработете много добре до получаване на хомогенна консистенция.
- Ако смятате, че сместа е била малко плътна, просто трябва да добавите малко по малко още соево мляко, докато получите желаната текстура.
- Сервирайте в чаша и добавете няколко семена от чиа отгоре.
3. Киви, ананас, портокал и кокос
Този шейк се откроява със значителния си принос на витамин С. Това хранително вещество, както е описано подробно в публикация в медицинското списание Advances in Nutrition, играе важна роля във функциите на имунната система, здраве на кожата и превенция на хронични заболявания.
Съставки
- 2 филийки ананас натурални или в сироп.
- Средно киви.
- 1 цял портокал.
- 1 чаена лъжичка настърган кокос (10 г).
- 1/2 чаша сок от ананас (100 ml).
- Вода.
- Кубчета лед (по избор).
- Мед или захар (по избор).