5 рецепти със сладки сладки картофи за обяд и вечеря - Ces-Madrid

The рецепти за сладки картофи те станаха популярни сред любителите на фитнеса. Всеки, който е на диета, насочена към хипертрофия и отслабване, може и трябва да яде сладки картофи, защото те са ниско гликемична храна и много по-препоръчителни от английските картофи например. Освен това може да се консумира като заместител на други въглехидрати като ориз в различни ястия, придружени от меса.

По-долу ще намерите списък с 12 рецепти за сладки картофи, които да интегрирате във вашата диета, независимо дали е за обяд или вечеря. Те са вкусни рецепти с лесна и средна степен на трудност. Приятен апетит!

сладки

Рецепта за сладки картофени ньоки

Състав:

Тестени изделия

  • Два килограма сладки картофи;
  • 1 яйце;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • 1 чаша пшенично брашно.

сос

  • 2 супени лъжици зехтин;
  • 1 средна глава лук, нарязан;
  • 2 скилидки чесън, счукани;
  • 500 г смляно пате;
  • 2 супени лъжици доматен екстракт;
  • 1 опаковка наситнен зелен лук;
  • 1 чаена лъжичка захар;
  • сол на вкус;
  • черен пипер на вкус;
  • 2 супени лъжици зехтин.

Метод на приготвяне:

Измийте картофите, обелете ги и ги варете в тиган с вода в продължение на 45 минути или докато омекнат. Изчакайте да се охлади и след това го прецедете в сокоизстисквачката като пюре. Добавете яйцето, солта и разбъркайте всичко. Продължавайте да добавяте брашното и го месите с ръце, докато започне да се бели. На равна и набрашнена повърхност поставете тестото и направете струните и нарежете на кубчета с дължина 1 см. Оставете да престои 15 минути, за да не изсъхне тестото. След известно време поставете ньоките в голям тиган с вряща вода. Когато се издигнат на повърхността (средно 17 минути), отцедете ги и ги поставете върху поднос.

За соса задушете лука и чесъна в тиган със зехтин. След това добавете патето и гответе. След това добавете доматения екстракт, захарта, водата и подправките на вкус. Гответе 4 минути или докато се постави сос. Изсипете върху ньоките и сервирайте следващия.

Рецепта за скриване на пилето със сладки картофи

Състав:

Пълнени

  • 150 грама пиле без кости;
  • 1 скилидка чесън, счукан;
  • магданоз на вкус;
  • черен пипер на вкус;
  • сол на вкус.