5 рецепти с Queso Fresco и неговите свойства Погрижете се!
Като цяло сиренето е много важна храна в нашата диета. Този път обаче ще говорим за специфичен вид сирене: сирене Тип Бургос; неговите характеристики, неговите свойства, както и най-добрите рецепти, които могат да се направят с него.
Въпреки че подобни сирена съществуват и в други страни, Сирене тип Бургос Произвежда се само в Испания. Това е много гъвкаво сирене, което се комбинира с много храни и което позволява да се създадат контрасти на вкусни вкусове, сладки и солени.
В допълнение, сиренето е храна, която трябва да присъства във всеки от етапите на нашия живот, тъй като е много важна за развитието и укрепването на нашите кости.
Интересувате се от четене: млечни продукти, какво е препоръчителното дневно количество за всеки етап от живота?
Нека започнем, като изброим предимствата му и след това споделим няколко вкусни рецепти с прясно сирене, които ще харесат на цялото семейство.
Характеристики и свойства на прясното сирене в нашата диета
- Прясно сирене тип Бургос е храна, получена от мляко, която съдържа високо съдържание на вода, около 80%, поради което трябва да се държи на студено;
- Е богат на протеини и лесно усвоим калций. Както знаем, калцият е много важен, за да присъства ежедневно. Преди всичко за децата, юношите и възрастните хора е от съществено значение за развитието и доброто поддържане на костите.
- Протеините, които съдържа, са с високо качество и смилаемост.
- Съдържа Витамин А, благоприятна за развитието на имунната система, както и за поддържане на кожата и очите в добро състояние.
- Този тип сирене обикновено се препоръчва на хора, които следват диета, тъй като е съдържание на мазнини е по-малко високо отколкото при други видове сирена.
5 рецепти с прясно сирене Бургос Погрижете се за себе си с вкус!
Първо - студени рецепти
Салата от леща и сирене Бургос
Това е една от рецептите с прясно сирене, която ще ви хареса, тъй като е здравословно, защото съдържа малко калории и защото се приготвя много лесно и бързо. Различно е от тези, които обикновено приемате, нали?
Съставки:
Варена леща в консервна кутия
Сирене Бургос Рени Пико
Черни (или зелени) маслини
Необработен зехтин
Сол на вкус
Подготовка:
Измийте лещата в гевгир и оставете водата да се отцеди.
Поставете ги в контейнера, където ще бъдат сервирани (препоръчваме купа, за да се смеси по-удобно)
Добавете останалите съставки. Можете да добавите колкото искате и да направите повече комбинации. Това е едно от предимствата на тази универсална рецепта 😉 С печени натурални червени чушки и сирене Бургос е и вкусно.