5 причини да включите свинското месо в ежедневието си - Infobae

През годините се създават митове около храната, един от тях е със свинско месо. За да демистифицира, специалистът по кардиология и хранене, Паола Харвич, поясни и докладва няколко точки, които трябва да се вземат предвид за тази храна

Балансираната диета е един от стълбовете за здравословен живот, но, Какво означава тази балансирана диета?. Това предполага разнообразна диета, където се препоръчва да се включат различни групи храни, сред които протеини, въглехидрати и липиди.

В рамките на тези групи има голямо разнообразие от възможности като традиционни зърнени храни, пълнозърнести храни, постно месо, растителни масла, тестени изделия, риба и др. Но с течение на годините, в резултат на нарастващото осъзнаване, което хората започнаха да приемат по отношение на това, което ядат и постоянните проучвания и анализи, които се правят върху храната и нейното въздействие върху организма, много от храните бяха несправедливо увредени от създаването на митове.

Една от храните, които съставляват тази група, е свинското месо и в рамките на Седмица на консумация на свинско месо (8-14 юни), Лабораторията МСД Здраве на животните разработи кампанията Pig Va!, действие, което информира потребителите за свойствата и ползите от включването на свинско месо в диетата. За тези, които искат да знаят повече информация за тази храна или как да я включат в своите рецепти, те могат да посетят @hoycerdo.

Също така, за да научите малко повече за неговите свойства и митовете, създадени около свинското месо, Infobae разговаря с Дра Паола Харвич, специалист по кардиология и хранене (MN84182).

---