5 причини да ядете суров спанак
Установено е, че компоненти като фолиева киселина, калий и други антиоксиданти в спанака са в полза на неврологичното здраве, особено фолиевата киселина
- ИНГРИД СИЛВА
- 30.07.2020
- 14:03 часа.
Знаете ли, че в спанак суров те са наречени "зелено злато„И дали предвид изобилната информация за това какво не трябва да ядем, са останали малко възможности за това какво„ можем “да ядем и в този случай, поради неговите хранителни характеристики, спанак Те са алтернатива, която осигурява ползи за вашето здраве. Известни какво съдържа спанакът.
The спанак (Spinacia oleeracea L.) са зеленчуцина зелен листкоито са признати за химичните съединения и основните хранителни вещества, които осигуряват.
¿Какво съдържа спанакът? Знаете 5 ползи от спанак
В този смисъл информация от Катедра по хранене и здравни науки от Университет в Небраска-Линкълн посочва, че фитохимикали и биоактивни съединения, които спанак допринася имат способността да предотвратяват макромолекулно оксидативно увреждане, да модулират експресията и активността на гените, участващи в метаболизма и да ограничат приема на храна, тъй като съдържанието му на фибрииндуцира секрецията на хормони, свързани със ситостта.
- Порция от 100 грама спанак осигурява 28,1 микрограма витамин ° С, което представлява 34% от дневната препоръка за възрастни.
- Много характерно съединение на спанак и други зеленчуци на зелен лист е лутеин, антиоксидантен пигмент, който укрепва имунната система.