5 причини да ядете ябълки всеки ден - Бъдете здрави
5 причини да ядете ябълки всеки ден
Ябълките не са само хрупкави, сладки и вкусни. Като част от интелигентната диета те могат да помогнат за защита срещу сериозни заболявания като диабет, рак и др. Считайте ги за вашето здраво тайно оръжие.
Проучванията показват, че ябълките имат мощни ползи за здравето, особено когато става въпрос за борба с хроничните заболявания, които убиват милиони хора всяка година. Ето кратък списък за това как яденето на повече ябълки може да ви помогне да запазите здравето си.
За да се възползвате максимално от хранителните вещества, насладете се на целия плод, както на месото, така и на кожата. Освен че използвате ябълки в любимите си готвени и печени ястия, не забравяйте да ги ядете и пресни - важни антиоксиданти могат да бъдат загубени в процеса на готвене.
Знайте следните 5 ползи, които яденето на ябълки ще даде на вашето здраве:
1. Защитете сърцето си
Високото съдържание на фибри в ябълките е доказано, че спомага за подобряване на нивата на холестерола (понижаване на лошия LDL холестерол и увеличаване на добрия HDL холестерол), според изследователи от Университета на Флорида.
Преглед на данните от три основни проучвания също установи, че хората, които ядат цели плодове, включително ябълки, са по-малко склонни да развият високо кръвно налягане. И проучването за здравето на жените показа, че жените, които ядат ябълки през седемгодишния период на изследване, имат до 22 процента по-нисък риск от сърдечни заболявания.
И накрая, холандско проучване установи, че яденето на ябълки и круши е свързано с 52% по-нисък риск от инсулт, благодарение на високото им съдържание на фибри и флавоноид, наречен кверцетин.
2. Повишава здравето на мозъка
Според проучванията, храненето на растителна диета може да помогне за предотвратяване на деменция. В едно от проучванията шведски изследователи, които проследяват 2000 души в продължение на шест години, установяват, че тези, които се придържат към диета, наречена Nordic Prudent Diet Pattern (NPDP), имат по-добра когнитивна функция от хората, които ядат повече мазни и преработени храни. Наред с други неща, NPDP изисква да ядете много зеленчуци без корени, в допълнение към круши, праскови и ябълки.