5 плода, които съдържат витамин С - По-добре със здравето
Когато говорим за витамин С, първото нещо, което идва на ум, са храни като лимони или портокали. Въпреки това, в допълнение към тези цитрусови плодове, има много други плодове, които съдържат витамин С. Бихте ли искали да ги добавите към вашата диета?
Този път ще направим кратък преглед на значението на това хранително вещество за тялото. по-нататък, Искаме да споделим с вас кратък списък с 5 вкусни плода че можете да консумирате по много начини всеки ден. Не спирайте да ги пробвате!
Значение на консумацията на витамин С
Както посочва уебсайтът на Националните здравни институти, витамин С е водоразтворим витамин, който намира се в много храни, които ядете редовно, особено плодове и зеленчуци. Отличава се със своя антиоксидантен ефект, в допълнение към способността си да стимулира имунните функции на организма.
Той е част от основните хранителни вещества, тъй като тялото не може да го произвежда или съхранява. Това означава, че за да се избегне дефицитът му, той трябва да се приема всеки ден в адекватни дози. Препоръчителната дневна доза е 90 mg за възрастен мъж и 75 mg за възрастна жена.
Трябва да имате предвид, че нуждите варират в зависимост от възрастта и пола, както добре виждате в таблицата на препоръчителните дози на Испанското дружество по медицинска онкология.
Както посочва статия от 2004 г., публикувана в Offam, доброто усвояване на витамин С се намесва в различни важни за организма процеси, като например:
- Профилактика на хронични и възпалителни заболявания
- Образуване на колаген и еластин
- Контрол на кръвното налягане
- Профилактика на сърдечно-съдови заболявания
- Укрепване на имунната система и предотвратяване на инфекции
- Намаляване на нивата на пикочна киселина в кръвта
- По-добро усвояване на желязото
- Предотвратяване на преждевременно клетъчно стареене
- Грижа за кожата
5 плода, които съдържат витамин С
Плодовете са много лесни за включване в диетата и са идеални за бързо получаване на различни хранителни вещества. Вкусните му вкусове улесняват приготвянето на много рецепти и сякаш това не е достатъчно, те завладяват небцето на всички членове на къщата.
1. Ягоди
Ягодите, освен че са вкусни и осигуряват много хранителни вещества, ни предлагат и добро количество витамин С. Една голяма ягода съдържа 11 mg, а порция от 100 g осигурява 60 mg витамин С, според данни на Испанската фондация за хранене. Те могат да се консумират самостоятелно или да се добавят към смутита и десерти.
2. Цитрусови
Цитрусовите плодове като лимони, портокали и мандарини са източници на витамин С. Те обаче нямат толкова количество, колкото се смяташе в миналото. Например, 100 грама портокал осигуряват 50 mg витамин С. От своя страна 100 грама мандарина съдържат около 35 mg.