5 от най-здравословните храни за черния дроб - BBC News World
Източник на изображения, Getty Images
Черният дроб е най-големият орган в човешкото тяло.
Черният дроб е един от най-функционалните органи.
Той е отговорен за освобождаването на кръвта от вредни вещества, като алкохол и наркотици; използва захар като енергиен източник, когато нивата са ниски и е източник на желязо за организма.
И точно както продължителните излишъци могат да причинят сериозни увреждания на този орган (като цироза или чернодробна недостатъчност поради тежката консумация на алкохол), има някои храни, които могат да помогнат за подобряване на вашето функциониране.
„Моят съвет е да избягвате хепатоксични храни, като наситени мазнини, пържени храни и алкохол“, каза аржентинският диетолог Магдалена Бокардо пред BBC Mundo.
В BBC Mundo ви представяме кои са пет от най-добрите храни, които помагат за здравето на черния дроб.
Край на Може би и вие се интересувате
1. Чесън
Чесънът има свойства, които спомагат за регулирането и подобряването на чернодробната функция.
Източник на изображения, Getty Images
Чесънът има противовъзпалителни свойства.
„Той има противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за регулиране на работата на черния дроб“, казва диетологът Грейс Фелдбърг на уебсайта на клиниката Майо.
"Препоръчително е да го смачкате и след това да го консумирате, за да се възползвате от неговите свойства".
Според експертите чесънът се препоръчва и заради високото си съдържание на алицин, който помага за почистването черен дроб.
две. Apple
Благодарение на високото си съдържание на фибри, ябълката Той е и чудесен съюзник, когато става въпрос за грижа за черния дроб.
Източник на изображения, Getty Images
Ябълката се счита за една от най-пълноценните храни.
„Важно е да се погрижим за този аспект, тъй като, наред с други неща, протеините, които се образуват в черния дроб, транспортират желязо, витамин А и мед до останалата част от тялото ни, където са необходими хранителни вещества“, казва той пред BBC Mundo Колумбийският диетолог Сандра Милена Кардона.
Друг атрибут е, че съдържа голямо количество витамин С, който също действа като антиоксидант и предпазва клетките от външни увреждания.