5 нискокалорични соса за вашите салати - По-добре със здравето
За да се насладите на леки и здравословни ястия от салата от съществено значение е да знаете как да изберете акомпаниментите си. Докато много подправки на пазара им придават страхотен вкус, те са хранително кратки или много калорични. Искате ли да научите как да приготвяте нискокалорични сосове?
Има голямо разнообразие от естествени съставки, които ни позволяват да се наслаждаваме на здравословни сосове, богати на основни хранителни вещества. Всъщност мнозина избират тези видове опции, тъй като са подходящи за почти всяка диета. Ако се интересувате да ги изпробвате, не пропускайте 5-те опции, които ви даваме по-долу.
Нискокалорични сосове за вашите салати
Много хора смятат сосовете за несъвместими със здравословното хранене. Често, те са свързани с излишните калории и някои химически добавки. Има обаче няколко начина да приготвите нискокалорични сосове, за да подобрите вкуса на салатите, без да изпитвате угризения.
Това е поредица от леки рецепти, лесни за приготвяне, в които комбинират се някои билки и подправки, които не добавят твърде много калории. Вместо това те осигуряват интересни количества витамини, антиоксиданти и редица други хранителни вещества, които са полезни за тялото. Как да ги приготвим?
1. Сос Винегрет
Домашният винегрет е един от най-добрите нискокалорични сосове за подобряване на вкуса на салатите. Може да се направи с винен оцет, но също и с ябълков или шери оцет. Резултатът е идеален да се насладите на салати с див лук, домати и чушки, наред с други зеленчуци.
Съставки
- 1 супена лъжица оцет на вкус (20 ml)
- 3 супени лъжици зехтин (60 ml)
- Сол на вкус)
Подготовка
- За начало изсипете всички съставки в дълбока купа.
- След това ги разбийте енергично, докато получите емулсия.
- И накрая, поръсете го с вашата салата.
2. Сос Винегрет с горчица
Горчицата добавя много специален щрих към ястията. Така, този сос от винегрет съчетава вкуса си с останалите традиционни съставки: оцет, зехтин и лимон. С какво можете да му се насладите? Зеленчукови салати на базата на маруля, домат или лук.